Откройте для себя мир безупречного шампанского с легендарным Домом Ruinart! Этот старейший шампанский дом славится своим утонченным стилем, использованием винограда Шардоне и долгими годами выдержки. Насладитесь неповторимым вкусом Ruinart – шампанского, созданного для истинных ценителей! Погрузитесь в мир роскоши и французской элегантности.
Оригинальное шампанское (вино игристое) от производителя Ruinart по цене от 12 956 ₽ в винотеке Winemore.
Результат долгой и тщательной работы мастеров Дома Ruinart, старейшего производителя шампанского в мире. Основанный в 1729 году Николя Рюинаром по наставлениям своего дяди, монаха-бенедиктинца Дома Тьерри Рюинара, Дом Ruinart заложил основы французского искусства жить, которое ценит все прекрасное, изысканное и благородное. С самого начала Дом Ruinart выбрал сорт шардоне как основу своих кюве, так как он дает вину легкость, элегантность и изящество. Шардоне выращивается на лучших виноградниках Кот де Блан и Монтань де Реймс, где почва богата известняком и обеспечивает оптимальные условия для зрелости ягод.
Dom Ruinart Rose 2007 – вино с характером, точеный и динамичный винтаж с прекрасным балансом и низким дозажем. Купаж белого Шардоне и красного Пино Нуар обеспечивает гармонию между насыщенностью и утонченностью. Независимо от года, неизменно высокое качество шампанского Дом Рюинар Розе гарантируется использованием винограда только с виноградников класса Гран Крю и 10-летней выдержкой, за долгое время которой ароматы белого и красного винограда гармонично смешиваются. При обработке винограда используется пневматический пресс, чтобы не допустить окисления сока.
Это шампанское создается из лучших сортов винограда, выращенных в регионе Шампани. Уникальность R de Ruinart Brut заключается в том, что для его производства используется высокотехнологичное оборудование и традиционные методы ферментации. Отличительной чертой является также длительное выдерживание в пещерах, что придает напитку изысканный вкус и аромат.
Ruinart Brut — это великолепное шампанское, изготовленное из винограда сортов Пино Нуар (50–55 %), Шардоне (40 %) и Пино Менье (5–10 %). Оно выдерживается на осадке в течение трёх лет. Это шампанское обладает изысканным свежим ароматом с оттенками груши, миндаля и лесного ореха. В его букете тона боярышника, акации и шиповника гармонично сочетаются с аппетитными нотами выпечки и свежего сливочного масла.
Шампанское Ruinart Blanc de Blancs создано из эксклюзивного винограда Шардоне Гранд и Премьер Крю, произрастающего на исторических участках Sillery и Brimont, принадлежащих семье Рюинар, а также на лучших терруарах Cote de Blancs и Montagne de Reims. Этот напиток отличается гармоничным сочетанием теплых фруктовых нот и сбалансированного вкуса. Уникальность шампанского заключается в процессе брожения в чанах из нержавеющей стали, что обогащает его округлыми нотами. Три года выдержки на осадке придают ему зрелость и сложность. Бутылка шампанского, дизайн которой уходит корнями в XVIII век, подчеркивает традиции и наследие дома Ruinart.
Это не только шампанское высокого качества, но и инновация в области упаковки. Это первое шампанское в мире, которое предлагает альтернативу традиционным подарочным коробкам. Вторая кожа - это экологичная оболочка из 99% бумаги и 1% клея, которая повторяет форму бутылки и защищает ее от повреждений и воздействия света. Эта упаковка в 9 раз легче предыдущей и производится без использования авиаперевозок, что позволяет снизить углеродный след на 60%. Это выражение уважения к природе и наследию дома Ruinart, который был основан в 1729 году и использует уникальные подземные каменоломни для выдержки своих вин. Это шампанское для тех, кто ценит не только вкус, но и стиль жизни.
Дом Ruinart был основан 1 сентября 1729 года Николя Рюинаром. Его дядя, монах-бенедиктинец Дом Тьерри Рюинар, обладал необыкновенной проницательностью. Он предвидел, что новое вино с пузырьками из его родной провинции Шампань, высоко ценимое в королевских дворах Европы, ждет большое будущее.
Основание Дома Ruinart совпало с началом эпохи Просвещения во Франции. Именно в это время зарождается французская философия искусства жить, основанная на развитом чувстве прекрасного, утонченном вкусе, восхищении всем элегантным, легким, изысканным и благородным. Престижные кюве естественным образом нашли почитателей. В своем стремлении к чистому совершенству Дом выбрал сорт шардоне, требующий самого бережного обращения. Он золотой нитью связывает все кюве Ruinart.
Шампанское изготовлено в традиции Ruinart исключительно из винограда Шардоне Гранд и Премьер Крю. Виноград с виноградников в Sillery и Brimont (наследственный дом семьи Рюинар) соединены с тщательно отобранным виноградом с виноградников в Cote de Blancs и Montagne de Reims. Это очень гармоничный напиток. Смесь Шардоне обволакивает теплым фруктовым, хорошо сбалансированным вкусом. Это единственное Blanc de Blancs, процесс брожения которого происходит в чанах из нержавеющей стали, что придает ему более округлый стиль. Выдерживается шампанское на осадке в течение трех лет. Шампанское разлито в оригинальную бутылку, модель которой была создана для Рюинар еще в XVIII веке. ¶Дом Рюинар имеет очень давнюю историю. Монах-бенедиктинец Тьери Рюинар, путешествуя по Европе, заметил большой интерес к шампанскому со стороны аристократии. Легенда гласит, что он изучал производство шампанских вин у самого Дома Периньона.
Dom Perignon 2013 года — это роскошный винтаж, демонстрирующий гармонию между сортами винограда Пино Нуар и Шардоне, кислотность и полноту вкуса. В тёмных подвалах, внутри бутылок, каждый винтаж этого исключительного шампанского проходит медленное превращение в результате контакта с дрожжами. Требуется не менее восьми лет, чтобы достичь гармоничного сочетания терруара, характеристик урожая и стиля Dom Perignon. Дегоржаж был проведён в октябре 2022 года. Шампанское Dom Perignon демонстрирует идеальный баланс и является многообещающим приглашением познакомиться с миром Dom Perignon. Винтаж 2013 года достигнет своего пика зрелости между 2023 и 2043 годами.
Шампанское Cuis Premier Cru - это классический безвинтажный бленд, состоящий из вин разных годов, созданных из винограда сорта Шардоне, выращенного на склонах Кюи - одного из лучших терруаров региона Шампань. В состав вина входят 3,9% урожая 2004 года, 7,5% — 2005 года, 3,3% — 2006 года, 13,3% — 2007 года и 72% — 2008 года. Каждый год добавляет вино свою особенность: молодость и свежесть или зрелость и баланс. Шампанское производится традиционным методом без яблочно-молочного брожения, что позволяет сохранить чистоту и природную кислотность винограда. В бутылке на осадке вино созревает более трех лет, приобретая сложность и глубину.
В Vilmart стремятся к экологически чистому виноградарству, возделывая лозы в гармонии с природой. Дом получил сертификат Haute Valeur Environnementale, подтверждающий высокое качество окружающей среды и устойчивое виноградарство. На виноградниках также соблюдают принципы хартии Ampelos, которая исключает использование неорганических удобрений. Эта многолетняя работа по защите биоразнообразия приносит свои плоды. Устойчивое хозяйство служит основой для производства высококачественных вин даже в трудные времена.
Изысканное шампанское Veuve Clicquot, Brut Rose является выражением традиционного мастерства, сочетая в себе изысканные сорта винограда Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне с добавлением резервных вин, которые придают напитку глубину и богатство ароматов. Созданное с долей от 25 до 40% резервных вин, это кюве отличается элегантностью и насыщенностью вкуса.
Роскошный брют «La Vigne aux Gamins» изготовлен из винограда сорта Шардоне, собранного на виноградниках класса Гран Крю со старых лоз, возраст которых превышает 50 лет. Урожай собирают вручную. На винодельне Шардоне бережно отжимают и подвергают ферментации в стальных резервуарах. Повторная ферментация и выдержка на осадке на протяжении не менее 11 лет осуществляются в бутылках. Дом Тьено одним из первых в Шампани начал применять метод «джеттинг», при котором в бутылку с высокой скоростью сразу после дегоржажа впрыскивают небольшое количество воды, смешанной с сульфитами. Это создаёт эффект пенообразования, предотвращающий проникновение кислорода в бутылку, и продолжается до момента закрытия бутылки. Винтаж 2011 года, выпущенный ограниченным тиражом, обладает превосходным потенциалом хранения — как минимум до 2040 года.
Ручной сбор урожая по достижении оптимальной зрелости. Отбор и сортировка ягод. Незамедлительное прессование. Алкогольная ферментация на диких дрожжах с последующей малолактикой. Выдержка в старых дубовых бочках в течение 10 месяцев. Вторичная ферментация в бутылке с последующей выдержкой на тонком осадке. Дозаж: 7 г/л. Ручной дегоржаж без заморозки. Виноградник расположен в Кот-де-Бар в 40 км к юго-востоку от Труа. Почвы: глинистые.
Для винтажного брюта используется виноград только с Премье и Гран Крю Шампани. Причем, пино нуар происходит только с лично принадлежащих Родерер участков Гран Крю коммуны Верзнэ с меловыми почвами. Выдержка: на осадке в бутылках в течение 4 лет (тогда как по закону достаточно всего 3 года) и 6 месяцев после дегоржажа.
Виноградник площадью 0,5 га с почвой из киммериджского известняка и глины. Виноград собирается вручную, ферментация проходит в амфорах объёмом 800 литров при температуре 16 °C. Вино проходит яблочно-молочную ферментацию и созревает около 7,5 лет. Объём производства составляет 1200 бутылок.
Виноградник площадью 1 гектар расположен на территории апелласьона Champagne AOP. Почва состоит из киммериджского известняка и глины. Сбор винограда осуществляется вручную. Ферментация проходит 50 % в терморегулируемых чанах и 50 % в бочках объёмом 225 литров при температуре 16 °C. Выдержка вина занимает около 54 месяцев. Оно проходит яблочно-молочную ферментацию и созревает в бутылках.
Эрик Родез убеждён, что терруар — это основная тема вина. В его винодельне не стараются изменить основу, а скорее обогащают её звучание эффектами и аранжировками. Именно поэтому в Eric Rodez так ценятся принципы биодинамики и ароматерапии, включая использование эфирных масел цитрусовых, эвкалипта и лаванды, всё ради поддержания здоровья виноградников.
Белое – игристое, комплексное, не выдержанное в дубе. Семья Бара владеет 10.5 га на участке Гран Крю Бузи в регионе Монтань-де-Реймс. Гран Крю Бузи – исторически важный регион, производящий великие вина еще до того, как они стали игристыми. Склоны этой коммуны с известняковыми подпочвами и южной экспозицией знамениты за свой насыщенный во вкусе и полнотелый пино нуар.
Cuvee Stanislas Blanc de Blancs, Champagne AOC, 2008 — это изысканное кюве от знаменитого дома шампанского Thienot, принадлежащее Алену Тьено, в котором гармонично сочетаются зрелость, свежесть и щедрость. В производстве используется виноград сорта Шардоне, собранный преимущественно с участков Гран Крю (90%). Урожай собирают исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды прессуют, после чего следует ферментация в стальных резервуарах с точным контролем температуры. Повторная ферментация и дальнейшая выдержка проходят в бутылке.
Часть виноградников находится в Avize (Кот де Блан) – 1,1 га под лозами Шардоне закладки 1977 года. Часть – в Долине Марн (1,7 га): Шардоне с лозами 1999 года.
Большой выбор качественных игристых вин Ruinart по стоимости от 12 956 ₽ до 55 159 ₽ в Москве.
Выбрать винотеку
м. Октябрьское Поле
м. Прокшино
м. Динамо
м. Улица Скобелевская
м. Курская
м. Академическая
м. Ольховая
г. Одинцово
Щербинка
м. Сколково
п. Бутово
г. Руза
г. Можайск
п. Часцы, г.о. Одинцовский
п. Тучково, г.о. Рузский
г. Подольск
р.п. Дрожжино
г. Краснознаменск
д. Нестерово
г. Кубинка
п. Дорохово
п. Гидроузел
п. Строитель
п. Старый Городок, г.о. Одинцовский
Узнать о поступлении товара
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие