Вкус и аромат
Игристое вино с изысканным вкусом и ароматом, имеет бледно-соломенный цвет с золотистым блеском, который подчеркивает его благородство и элегантность. Во вкусе вы почувствуете легкость, свежесть, гармонию и тонкую минеральность, которая оставляет сухое и приятное послевкусие. Аромат вина притягивает своей элегантностью и сложностью, в нем доминируют оттенки спелого белого яблока, дополненные нежными цветочными нотами.
С чем сочетать?
Идеально подходит для аперитива, стимулирует аппетит и настраивает на приятное общение. Прекрасно сочетается с разнообразными блюдами из морепродуктов, рыбы и мяса птицы, подчеркивая их вкус и аромат. Вы можете подавать это вино к салатам, закускам, супам, пасте, ризотто и другим блюдам итальянской кухни.
Это интересно!
Создано в честь музы великого итальянского поэта Данте, которая вдохновляла его на творчество. Название “Beatrice” символизирует любовь к искусству виноделия и отражает нежность, красоту и возвышенность этого напитка. Вина линейки “Беатриче” производятся на российском заводе Исток, который использует современное оборудование и технологии, а также опыт итальянских виноделов.
Для производства этого вина используются белые международные сорта винограда (Шардоне, Алиготе и другие), которые собираются в ранние сроки, чтобы сохранить живой и свежий характер вина. Вино проходит вторичную ферментацию в герметичных автоклавах по итальянскому методу Шарма, который придает ему тонкие и стабильные пузырьки. После ферментации игристое выдерживается еще несколько месяцев, чтобы достичь идеального баланса и элегантности. Бутилируется в бутылки вытянутой формы с оригинальной этикеткой в виде венецианской маски, которая подчеркивает его итальянский стиль и шарм.
