Вкус и аромат
Вкус и аромат отличаются питкостью, свежестью, сочными ягодными оттенками, гармоничной кислотностью и лёгкой горчинкой, которая остаётся в устойчивом сухом послевкусии. В насыщенном аромате преобладают ноты красной смородины и клубники.
С чем сочетать?
Рекомендуется в качестве аперитива, к закускам, пицце, белому мясу и свежим ягодам.
Это интересно!
Вино изготавливается компанией Morando традиционным способом из винограда сорта Треббьяно. Выдержка длится недолго. После мягкого отжима ягод сусло подвергается первичной ферментации при низкой температуре в стальных ёмкостях. Вторичное брожение происходит в стальных автоклавах при контролируемой температуре и под давлением.
