Вкус и аромат
Игристое вино имеет светло-золотистый цвет. Оно радует мягким, чистым вкусом с приятной сладостью и фруктовыми акцентами в лёгком послевкусии. У этого игристого вина освежающий аромат с тонкими фруктово-цветочными оттенками.
С чем сочетать?
Прекрасно дополняет закуски из мяса, разнообразные пасты, свежие салаты, фрукты и сладкие блюда.
Это интересно!
Белое полусладкое игристое вино Gaetano Lambrusco dell’Emilia Bianco IGT производится из винограда сорта Ламбруско, который растёт на виноградниках компании в знаменитом итальянском винодельческом регионе Эмилия-Романья. После сбора урожая, когда ягоды достигают оптимальной степени зрелости, на винодельне происходит традиционная для изготовления игристых вин винификация при контролируемой температуре.
Компания Chiarli является старейшим производителем Ламбруско и других вин в регионе Эмилия-Романия. Она была основана в 1860 году Клето Кьярли, который ранее был управляющим ресторана Trattoria dell’Artigliere в центре Модены и производил там Ламбруско для постоянных клиентов своего заведения. Созданные им вина получили высокую оценку, что вдохновило Клето Кьярли начать производить Ламбруско для широкой продажи. Так появилась компания Chiarli.
Из поколения в поколение семья Кьярли придерживалась принципов честности, серьёзности и уважения к качеству, что обеспечивало растущий успех продукции и одобрение потребителей. Более 145 лет существует компания Chiarli, и сегодня её имя ассоциируется с высоким качеством в производстве вин. Семье Кьярли принадлежит более 90 гектаров виноградников, расположенных в зоне производства Ламбруско DOC. В 2002 году Мауро и Ансельмо Кьярли решили построить новый винодельческий завод в хозяйстве Azienda Agricola Castelvetro. С 2003 года на современном заводе производятся вина Ламбруско под новым брендом «Клето Кьярли».
