Вкус и аромат
Игристое вино белого цвета с полусладким вкусом и нежным ароматом. Обладает легкой шипучестью и приятной кислинкой, которая гармонично сочетается с фруктовыми и цветочными нотами. Вино имеет бледно-соломенный оттенок с зеленоватыми бликами.
С чем сочетать?
Подходит для аперитива или десерта, а также для легких закусок и салатов. Хорошо сочетается с белым мясом, рыбой, морепродуктами и сырами.
Это интересно!
Производится из винограда сорта Ламбруско, который выращивается в регионе Эмилия-Романья в Италии. Этот сорт винограда имеет древнее происхождение и был известен еще в римские времена. Вино создается по методу Шарма, который предусматривает вторичное брожение сусла в больших емкостях из нержавеющей стали. Этот метод позволяет сохранить естественную свежесть и фруктовость вина, а также придать ему игристость и сладость.
Lambrusco Bianco Semi Dolce производится компанией La Colombara, которая специализируется на производстве игристых вин с 1970 года. Компания использует современные технологии и традиционные рецепты, чтобы создавать вина высокого качества с уникальным характером.