Вкус и аромат
Вино обладает насыщенным ярко-соломенным цветом и деликатным перляжем. Его аромат интенсивный и многогранный, в нём гармонично сочетаются ноты цитрусовых и зелёного яблока, дополненные оттенками свежеиспечённой булочки бриошь, поджаренных тостов и минеральными нотками. Вкус свежий и сбалансированный, с прекрасной структурой, кислотностью и приятным длительным послевкусием.
С чем сочетать?
Может стать отличным аперитивом, а ещё она хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами.
Это интересно!
Вино производится из винограда сорта Темпранильо с добавлением небольшой части сорта Мерло, выращенных на виноградниках Испании в регионе Рибера-дель-Дуэро. Выдержка проходит в французских и американских дубовых бочках на протяжении девяти месяцев, после чего ещё шесть месяцев длится созревание в бутылках. Урожай собирают, когда ягоды достигают оптимальной спелости. Винификация осуществляется традиционным методом для красных вин.
