Вкус и аромат
Золотистый светло-оранжевый оттенок. Интенсивный аромат с преобладанием фруктовых нот. Сухое, свежее, с ярко выраженным фруктовым вкусом и лёгкой горчинкой, которая гармонично сочетается с сочным и минеральным послевкусием.
С чем сочетать?
Сочетать с легкими закусками, морепродуктами, моллюсками, блюдами из рыбы. Превосходно в качестве аперитива Гармонирует с легкими закусками, деликатесами из моря, ракушками, изысканными рыбными блюдами. Идеален как аперитив.
Это интересно!
Винодельня Costadila расположена на холмах Венето. Её название в переводе с итальянского означает холм вон там. Большая часть виноградников была заброшена, так как их невозможно обрабатывать механически. Предыдущие владельцы, стремясь увеличить объём урожая, оставляли виноградники на холмах и выбирали участки на равнине. Однако виноградари Costadila восстановили почти 7 гектаров виноградников с помощью органических и биодинамических методов.