Вкус и аромат
Лимонно-желтого чистого цвета с красивыми пузырьками. Аромат интенсивный, яркий, фруктовый, с нотками свежей булочки. Вкус свежий, с яблочными тонами. Очень сбалансированное и гармоничное, с долгим приятными послевкусием.
С чем сочетать?
Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также станет прекрасным сопровождением для мясных закусок, моллюсков, нежирной рыбы, десертов и шоколада.
Это интересно!
"Tussock Jumper" Brut Reserva, Cava DO — освежающее белое игристое вино, каждый глоток которого раскрывает новые грани удовольствия. Игристое вино изготавливается из винограда сортов Макабео (80%) и Шардоне (20%), которые выращиваются на преимущественно известняковых почвах региона Валенсия, расположенном на солнечном восточном побережье Испании. Мягкий средиземноморский климат Валенсии, южное солнце, освежающий бриз, умеренное количество осадков создают благоприятные условия для виноградарства. Местные вина радуют вкус и обоняние свежими тонами, сбалансированными нотами пряностей, ароматом цветов и сочных фруктов. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. "Tussock Jumper" Brut Reserva, Cava DO изготавливается традиционным методом, который предполагает проведение вторичной ферментации в бутылках. Выдерживается кава на осадке не менее 15 месяцев.
