Вкус и аромат
Искрящееся соломенно-золотистое шампанское с завораживающим перляжем. Тонкие ароматы белых цветков жимолости и жасмина переплетаются с нотками экзотических фруктов манго, гуавы и ананаса, сменяясь пряными тонами корицы и кардамона. Прекрасно структурированное, полнотелое вино, с оттенками сдобной булочки, жареных грецких орехов во вкусе и элегантным освежающим послевкусием.
С чем сочетать?
Это элегантное шампанское будет идеальным аперитивом, а также прекрасно сочетаться с устрицами, лангустинами, фуа-гра и белым мясом птицы.
Это интересно!
Используются ягоды с 40 различных виноградников класса Премье и Гран Крю Шампани. Выдержка на осадке составляет 3 года, хотя по закону достаточно всего 15 месяцев.
Сбор винограда осуществляется вручную. Для производства используется сок только первого отжима – cuvee. При этом небольшая часть вин выдерживается в дубовых бочках. Частично проводится малолактическая ферментация.
Brut Premier – шампанское, выражающее стиль Дома Луи Родерер. Вино производится исключительно из винограда, выращиваемого на виноградниках класса Премье и Гран Крю, благодаря чему Brut Premier снискал себе славу роскошного напитка для особенных людей и важных событий.
