Шампанское Pierre Сourtois Ex Atris Uvis Champagne AOC 0.75 л

Золотисто-жёлтый цвет, нежный, изящный блеск. Богатый и свежий вкус с интенсивными фруктовыми нотами, лёгкими дымными акцентами и продолжительным послевкусием с оттенками грейпфрута и помело. В аромате ощущаются тона сливы Мирабель, айвового компота, жареного ананаса, миндаля, ежевики, чёрной смородины, мандарина и помело.

Паста с морепродуктами, перевернутый пирог (тарт-татен), жирная рыба.

Латинское название вина, которое переводится как «из тёмного винограда», — это дань уважения римскому виноделию и философии эпикурейства, которая подчёркивает важность наслаждения жизнью. Это шампанское производится в стиле блан-де-нуар, то есть исключительно из красных сортов винограда. Общий объём производства составляет примерно 3017 бутылок в год.