Вкус и аромат
Вино с золотистым сиянием. Тонкий и стойкий перляж с лёгким муссом. Объёмное и насыщенное вино с оттенками бриоши, косточковых и цитрусовых фруктов. Шампанское с богатым фруктово-цветочным букетом, раскрывающимся белым персиком, нектаринами, абрикосами, белыми цветами и медовыми нотами.
С чем сочетать?
Универсальное шампанское. Идеально в качестве аперитива и хорошо сочетается с лёгкими закусками.
Это интересно!
Это насыщенное и минеральное шампанское изготавливается из трёх основных сортов региона — Менье, Пино Нуар и Шардоне, которые почти в равной степени участвуют в купаже. После традиционного процесса винификации шампанское выдерживается три года на тонком дрожжевом осадке в погребах винодельни, раскрывая в этом кюве ароматы бриоши, мокрых камней и пороха.