Французские вина — страница 59

Фильтр по характеристикам
Фильтр
Цена
От
До
Цвет
Сахар
Сорт винограда
Страна
Регион
Объем
Производитель
Бренд
Сочетания
Ароматика
Категория
Апелласьон
Рейтинг RP ?
От
До
82
87
91
96
100
Рейтинг WS ?
От
До
0
25
50
75
100
Рейтинг JS ?
От
До
0
25
50
75
100
Рейтинг Vivino
От
До
Тип выдержки
Год
От
До
0
506
1012
1517
2023
Тип товара
Выдержка
Крепость
От
До
1.0
36.3
71.5
106.8
142.0
ПУ
Популярное
Рейтинг GR
От
До
0
1
2
2
3
Поставщик
Выбрать винотеку
Перед выездом — забронируйте товар

Позвоните по номеру +7 (495) 197-77-56 или оставьте заявку на сайте! Без бронирования товара мы не можем гарантировать его наличие в магазине.

В каталоге 5 593 товара

Фильтр
Сортировать по:
Франция
Белое Сухое Вино Meursault Blagny Premier Cru La Piece sous le Bois 2021 г. 0.75 л

Виноградники, уютно расположившиеся на склонах холмов в юго-западном секторе аппелласьона Мерсо, возвышаются на высоте от 140 до 360 метров над уровнем моря. Здесь господствуют почвы, богатые известняком и глиной, с юго-восточной экспозицией. Лозы, пережившие более 45 лет, дают урожай, который затем тщательно собирается вручную, подвергается деликатному прессованию и проходит двухдневную холодную мацерацию перед ферментацией. В течение 11 месяцев вино созревает в дубовых бочках, где также происходит малолактическое брожение, а перед бутилированием оно подвергается легкой фильтрации.

Белое
0
Артикул 29000
Белое Сухое Вино Meursault Blagny Premier Cru La Piece sous le Bois 2021 г. 0.75 л
19 736
руб.
ФранцияСухоеБелое0,75 л
Белое Сухое Вино
Месро Бланьи Премье Крю Ла Пьес су ле Буа
Производитель
Domaine Paul Pernot & Fils
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Кот де Бон, Мерсо
Красное Сухое Вино Volnay Clos de la Cave Domaine Jean-Marc & Thomas Bouley 2019 г. 0.75 л

В самом сердце Кьянти Классико, на территории Вальпантены, раскинулись винные угодья. Общая площадь виноградников составляет 0,68 гектара. Участок обращен на юго-восток и расположен на крутом склоне, на высоте порядка 300 метров над уровнем моря. Лозы, возрастом 38 лет, растут на глинисто-известковых почвах. На виноградниках не используют гербициды и химические удобрения. Вино, произведенное здесь, выдерживается в дубовых бочках (30% новые) в течение 20 месяцев. Сбор винограда осуществляется вручную, а также проводится дополнительная селекция на сортировочных столах. После этого вино подвергается легкому осветлению путем статического отстаивания. Ферментация происходит с использованием натуральных дрожжей в открытых ёмкостях из нержавеющей стали в течение 17–21 дня при контролируемой температуре 18,5-19°C.

Красное
0
Артикул 28997
Красное Сухое Вино
Вольне Кло де ла Кав Домен Жан-Марк & Томас Буле
Производитель
Domaine Jean-Marc & Thomas Bouley
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Вольне, Кот де Бон
Красное Сухое Вино Nuits-Saint-Georges Premier Cru Clos des Porrets Saint-Georges 2018 г. 0.75 л

Кло де Порре Сен-Жорж: Этот виноградник площадью 3,5 гектара расположен на изгибе холма, возвышающегося на 250 метров над уровнем моря. Здесь преобладают гравийно-песчаные почвы. В течение 18 месяцев виноград созревает в барриках, 20% из которых являются новыми. Сбор винограда производится вручную. Виноделы используют гравитационный метод для перекачки сока. Ферментация также происходит в барриках, где 20% из них – новые. В 2013 году проводилось полное гребнеотделение винограда. Название Porrets переводится с французского как груши, и это не случайно: когда-то на этом месте процветал грушевый сад. Виноградник Кло де Порре Сен-Жорж принадлежит домену Анри Гуж монопольно.

Красное
0
Артикул 28996
Красное Сухое Вино
Нюи-Сен-Жорж Премье Крю Кло де Порре Сен-Жорж
Производитель
Domaine Henri Gouges
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Кот де Нюи, Нюи-Сен-Жорж
Красное Сухое Вино Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Chaignots 2019 г. 0.75 л

Премье Крю Ле Шеньо: Этот виноградник, площадью около 6 гектаров, расположен в северной части аппелласьона, ближе к границе с коммуной Вон-Романе. Здесь почвы состоят преимущественно из гравия и твердого известняка, с вкраплениями глины и мергеля. Семья Гуж владеет 0,46 гектара этого Премье Крю. Средний возраст лоз составляет 35 лет. Виноград собирается вручную и проходит двойной триаж (селекцию). Винодельня, оснащенная трехуровневой гравитационной системой, позволяет винифицировать вина более деликатно. Алкогольная ферментация происходит в цементных резервуарах, а малолактика — в дубовых бочках. Интересно, что имя этого Премье Крю имеет две версии происхождения: одна связана со старо-французским переводом как молодые дубки, а другая — с местным диалектом, где Chaignots означает почва, насыщенная железом.

Красное
0
Артикул 28995
Красное Сухое Вино Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Chaignots 2019 г. 0.75 л
16 226
руб.
ФранцияСухоеКрасное0,75 л
Красное Сухое Вино
Нюи-Сен-Жорж Премье Крю Ле Шеньо
Производитель
Domaine Henri Gouges
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Кот де Нюи, Нюи-Сен-Жорж
Красное Сухое Вино Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Chaignots 2018 г. 0.75 л

Премье Крю Ле Шеньо: Этот виноградник, площадью около 6 гектаров, расположен в северной части аппелласьона, ближе к границе с коммуной Вон-Романе. Здесь почвы состоят преимущественно из гравия и твердого известняка, с вкраплениями глины и мергеля. Семья Гуж владеет 0,46 гектара этого Премье Крю. Средний возраст лоз составляет 35 лет. Виноград собирается вручную и проходит двойной триаж (селекцию). Винодельня, оснащенная трехуровневой гравитационной системой, позволяет винифицировать вина более деликатно. Алкогольная ферментация происходит в цементных резервуарах, а малолактика — в дубовых бочках. Интересно, что имя этого Премье Крю имеет две версии происхождения: одна связана со старо-французским переводом как молодые дубки, а другая — с местным диалектом, где Chaignots означает почва, насыщенная железом.

Красное
0
Артикул 28994
Красное Сухое Вино
Нюи-Сен-Жорж Премье Крю Ле Шеньо
Производитель
Domaine Henri Gouges
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Кот де Нюи, Нюи-Сен-Жорж
Красное Сухое Вино Nuits-Saint-Georges Premier Cru Clos des Porrets Saint-Georges 2019 г. 0.75 л

Участок Кло де Порре Сен-Жорж площадью 3,5 гектара раскинулся на склоне холма на высоте 250 метров над уровнем моря. Почвы здесь в основном гравийно-песчаные. Вино созревает 18 месяцев в дубовых бочках, из которых 20% — новые. Сбор урожая производится вручную, применяется гравитационный метод переработки. Ферментация ведется в барриках, включая 20% новых, с проведением малолактической ферментации. В 2013 году было выполнено полное удаление гребней. Название Porrets означает груши по-французски, что указывает на историческое присутствие грушевого сада на этих землях. Виноградник Кло де Порре Сен-Жорж является монопольным владением домена Анри Гуж, что подчеркивает его уникальность и значимость для производителя.

Красное
0
Артикул 28993
Красное Сухое Вино
Нюи-Сен-Жорж Премье Крю Кло де Порре Сен-Жорж
Производитель
Domaine Henri Gouges
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Кот де Нюи, Нюи-Сен-Жорж
Красное Сухое Вино Morey-Saint-Denis Domaine Hubert Lignier 2020 г. 0.75 л

Этот винодельческий домен следует вековой философии, утверждающей, что высочайшее качество вина начинается с здоровья виноградной лозы, и придерживается принципов умеренного ведения виноградарства. Использование химикатов для борьбы с болезнями и вредителями на виноградниках ограничено и допускается лишь в крайних случаях, а гроздья, пострадавшие от болезней, исключаются из процесса виноделия. Почвы виноградников каменистые, с доминированием глины и известняка. Вино выдерживается на 20% в новых дубовых бочках в течение 18 месяцев. Сбор винограда осуществляется вручную, за которым следует пятидневная холодная мацерация с ежедневным перемешиванием. Ферментация проходит в открытых нейтральных емкостях при строго контролируемой температуре в течение 15-20 дней на диких дрожжах.

Красное
0
Артикул 28991
Красное Сухое Вино Morey-Saint-Denis Domaine Hubert Lignier 2020 г. 0.75 л
15 787
руб.
ФранцияСухоеКрасное0,75 л
Красное Сухое Вино
Море-Сен-Дени Домен Юбер Линье
Производитель
Domaine Hubert Lignier
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Кот де Нюи, Море-Сен-Дени
Красное Сухое Вино Savigny-les-Beaune aux Grands Liards 2012 г. 0.75 л

Участок Кло де Порре Сен-Жорж: Этот виноградник площадью 1,6 гектара был планомерно высажен тремя поколениями семьи в 1939, 1950 и 1979 годах. Часть старых лоз также была пересажена в 2019 году. Почвы на этом участке содержат известняк и красную каменистую глину. Виноград созревает в бургундских пьесах около года. Сбор винограда производится вручную, используя только целые гроздья. После сбора винограда он проходит сортировку и направляется на ферментацию в деревянные чаны. Алкогольная ферментация начинается спонтанно при 33 градусах и продолжается в течение 4-7 дней. После завершения ферментации вина отправляются для дебурбажа в стальные чаны. Вина не подвергаются осветлению и перед розливом не фильтруются.

Красное
0
Артикул 28981
Красное Сухое Вино Savigny-les-Beaune aux Grands Liards 2012 г. 0.75 л
11 838
руб.
ФранцияСухоеКрасное0,75 л
Красное Сухое Вино
Савиньи-ле-Бон о Гран Льяр
Производитель
Simon Bize & Fils
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Кот де Бон, Савиньи-ле-Бон
Белое Сухое Вино Morogues Vignes de Ratier Domaine Pelle 2020 г. 1.5 л

Элегантное белое вино Domaine Henry Pelle, Menetou-Salon Morogues Vignes de Ratier AOC создается из изысканного Совиньон Блан, который растет на участке Ратье в апелласьоне Menetou-Salon. Почвы этого участка, богатые глиной и известняком киммериджской эпохи, придают вину уникальный характер. Урожай собирается вручную, а виноградные ягоды тщательно прессуются и отстаиваются на винодельне. Ферментация проходит под строгим контролем температуры в стальных и дубовых емкостях, где вино также выдерживается на протяжении 8 месяцев.

Белое
0
Артикул 28978
Белое Сухое Вино Morogues Vignes de Ratier Domaine Pelle 2020 г. 1.5 л
10 083
руб.
ФранцияСухоеБелое1,5 л
Белое Сухое Вино
Морог Винь де Ратье Домен Пелле
Производитель
Domaine Pelle
Сорт винограда
Совиньон Блан
Страна
Франция
Регион
Восточная Луара, Долина Луары, Менету-Салон
Красное Сухое Вино Chateau Potensac 2015 г. 0.75 л

Виноградники Chateau Potensac расположены на площади 84 гектара на аллювиальных и гравийных почвах с небольшим содержанием красной глины. Средний возраст лоз: 35 лет. Плотность посадки: около 8 тыс. лоз/га. В течение 12-16 месяцев в дубовых бочках, половина из которых обновляется ежегодно. Мацерация и ферментация проводятся в течение 15-18 дней в нейтральных емкостях при температуре 28°C. В 2003 году шато получило наивысшую классификацию Cru Bourgeois Exceptionnel. Однако новая классификация Cru Bourgeois 2009 года больше не предполагала разделения замков по уровню качества, и категории Superieurs и Exceptionnels были ликвидированы.

Красное
0
Артикул 28970
Красное Сухое Вино Chateau Potensac 2015 г. 0.75 л
6 573
руб.
ФранцияСухоеКрасное0,75 л
Красное Сухое Вино
Шато Потенсак
Производитель
Chateau Potensac
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Франция
Регион
Бордо, Медок
Белое Сухое Вино Sancerre Le Rochoy 2022 г. 0.75 л

Виноградник Рошуа, являющийся гордостью винодельни, занимает место на склоне, где почва уникальна своим гравийным составом с высоким содержанием кремния. Общая площадь составляет 10 гектаров. Вино выдерживается на осадке в течение пяти месяцев в нейтральных емкостях, а ферментация проходит в стальных резервуарах без проведения малолактической ферментации. Название Рошуа происходит от древних галло-римских каменоломен, известных как Rochetum, которые когда-то располагались на этом месте.

Белое
0
Артикул 28964
Белое Сухое Вино Sancerre Le Rochoy 2022 г. 0.75 л
5 335
руб.
ФранцияСухоеБелое0,75 л
Белое Сухое Вино
Сансер Ле Рошуа
Производитель
Domaine Laporte
Сорт винограда
Совиньон Блан
Страна
Франция
Регион
Восточная Луара, Долина Луары, Сансер
Белое Полусухое Вино Pinot Gris Reserve Personnelle Trimbach 2018 г. 0.75 л

Виноградники Trimbach, ориентированные на юг и юго-восток, располагаются на почвах, где глина соседствует с камнями. Винификация происходит в резервуарах из нержавеющей стали, а бутылирование вина выполняется весной после сбора урожая. Виноград собирают вручную, а затем аккуратно прессуют в пневматических прессах. Ферментация также проходит в нержавеющей стали. Вина Trimbach символизируют французское виноделие и являются излюбленным выбором в ресторанах с высшей оценкой Мишлен. Пино гри от Trimbach представляет собой уникальный подход к этому сорту, который обычно ассоциируется с более простыми итальянскими пино гриджо. В Эльзасе Trimbach создает из него сложные вина, способные сравниться с изысканными бургундскими белыми винами.

Белое
0
Артикул 28959
Белое Полусухое Вино
Пино Гри Резерв Персонель Тримбах
Производитель
Trimbach
Сорт винограда
Пино Гриджио (Пино Гри)
Страна
Франция
Регион
Эльзас
Белое Сухое Вино Joseph Drouhin Puligny-Montrachet Premier Cru Clos de la Garenne 2019 г. 0.75 л

Виноградник Кло де ля Гарен занимает площадь 1,5 га с плотностью посадки 10 000 лоз на гектар. Урожайность составляет 49 гл/га, а почвы представляют собой каменистый известняк. Виноград собирается вручную и обрабатывается с использованием пневматического пресса. Ферментация проходит в дубовых бочках с постоянным контролем температуры, а затем проводится малолактическая ферментация. Название Garenne переводится как место обитания кроликов, но теперь этот участок стал одним из самых интересных премьер крю в Кот-де-Бон и расположен над другим известным виноградником Ле Фолатьер.

Белое
0
Артикул 28926
Белое Сухое Вино
Жозеф Друэн Пюлиньи-Монраше Премье Крю Кло де ля Гарен
Производитель
Joseph Drouhin
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Пюлини-Монраше
Белое Сухое Вино Joseph Drouhin Puligny-Montrachet 2021 г. 0.375 л

Плотность посадки составляет 10 000 лоз на гектар, а урожайность — 51 гл/га. Почвы твёрдые и каменистые, с преобладанием известняка. Выдержка вина происходит в течение 12 месяцев в дубовых бочках, 25 % которых обновляются ежегодно. Сбор урожая осуществляется вручную. Алкогольная и малолактическая ферментации также проходят в дубовых бочках. Коммуна Пюлиньи-Монраше расположена в центре Кот-де-Бона на холме Монраше и известна как родина знаменитых великих белых вин. Часть названия этой коммуны (Пюлиньи) имеет древние корни. Во времена Римской империи эта местность принадлежала некоему Pullius. Его поместье называлось Pulliniacus, впоследствии это слово трансформировалось в Puligny.

Белое
0
Артикул 28924
Белое Сухое Вино Joseph Drouhin Puligny-Montrachet 2021 г. 0.375 л
11 476
руб.
ФранцияСухоеБелое0,375 л
Белое Сухое Вино
Жозеф Друэн Пюлиньи-Монраше
Производитель
Joseph Drouhin
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Пюлини-Монраше
Белое Сухое Вино Jean-Marc Brocard Chablis Grand Cru Bougros 2022 г. 0.75 л

Площадь виноградника Бугро составляет 12,63 гектара. Он расположен на северо-западном склоне, известном как склон гран крю (Cote des Grands Crus). Почва содержит много глины и мало камней. Этот склон с пологим верхним участком и крутым нижним склоном производит тонкие и округлые вина, которые привлекательны даже в первые годы выдержки. Вино выдерживают на осадке в течение 18 месяцев: 2/3 вина находится в дубовых бочках объёмом 100 гектолитров, а 1/3 — в стальных ёмкостях. Прессование осуществляется мягким пневматическим прессом. Ферментация происходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, и проводится малолактика. Жан-Марк Брокар — один из немногих производителей, выпускающих вина со всех семи участков Шабли Гран Крю.

Белое
0
Артикул 28921
Белое Сухое Вино Jean-Marc Brocard Chablis Grand Cru Bougros 2022 г. 0.75 л
13 456
руб.
ФранцияСухоеБелое0,75 л
Белое Сухое Вино
Жан Марк Брокар Шабли Гран Крю Бугро
Производитель
Jean-Marc Brocard (Domaine Sainte-Claire)
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Шабли
Красное Сухое Вино Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes Domaine Sylvie Esmonin 2021 г. 1.5 л

Мергелевые почвы, средний возраст лоз составляет 60 лет, хотя есть участки, посаженные в 1920-х годах. Для создания кюве используется виноград с Премье Крю Clos Prieur. Вина выдерживаются в бочках из французского дуба. Ручной сбор, частичное удаление гребней. Холодная мацерация в открытых деревянных чанах в течение 2–6 дней. Ферментация происходит на протяжении 2 недель при температуре 30–32 °C с использованием натуральных дрожжей и регулярной пижажировкой. Малолактическая ферментация проходит в дубовых бочках. Домен использует бочки только одного бондаря (Dominique Laurent), сделанные из деревьев, растущих в бургундском Шатийоне. Перед бутилированием проводится лёгкая фильтрация и оклейка.

Красное
0
Артикул 28911
Красное Сухое Вино
Жевре-Шамбертен Вьей Винь Домен Сильви Эсмона
Производитель
Domaine Sylvie Esmonin
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Жевре-Шамбертен, Кот де Нюи
Красное Сухое Вино Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes Domaine Sylvie Esmonin 2020 г. 1.5 л

Участки находятся на равнине недалеко от Route Nationale. Почвы в основном каменистые. Лозам 45 лет. Вина выдерживаются в бочках из французского дуба на протяжении 10–12 месяцев, 20 % из которых новые. Ручной сбор, частичное удаление гребней. Холодная мацерация в открытых деревянных чанах в течение 2–6 дней. Ферментация проходит при температуре 30–32 °C на протяжении 2 недель с использованием природных дрожжей и регулярной пижажировкой. Малолактическая ферментация осуществляется в дубовых бочках. Домен использует бочки только одного бондаря (Dominique Laurent), сделанные из деревьев, растущих в бургундском Шатийоне. Перед бутилированием проводится лёгкая фильтрация и оклейка.

Красное
0
Артикул 28910
Красное Сухое Вино
Жевре-Шамбертен Вьей Винь Домен Сильви Эсмона
Производитель
Domaine Sylvie Esmonin
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Жевре-Шамбертен, Кот де Нюи
Красное Сухое Вино Gevrey-Chambertin Domaine Sylvie Esmonin 2020 г. 0.75 л

Участки находятся на равнине недалеко от Route Nationale. Почвы в основном каменистые. Возраст лоз составляет 45 лет. Вина выдерживаются в дубовых бочках на протяжении 10–12 месяцев, 20% из которых новые. Ручной сбор, частичное удаление гребней. Холодная мацерация в открытых деревянных чанах в течение 2–6 дней. Ферментация проводится при температуре 30–32 °C в течение 2 недель с использованием природных дрожжей и регулярной пижажировкой. Малолактическая ферментация проходит в дубовых бочках. Лёгкая фильтрация и оклейка осуществляются перед бутилированием.

Красное
0
Артикул 28907
Красное Сухое Вино
Жевре-Шамбертен Домен Сильви Эсмона
Производитель
Domaine Sylvie Esmonin
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Жевре-Шамбертен, Кот де Нюи
Красное Сухое Вино Gevrey-Chambertin Clos de Meixvelle 2019 г. 0.75 л

Монопольный участок Meixvelle имеет площадь 1,8 га и расположен в центре Жевре-Шамбертен, граничит с виноградниками Премьер Крю. Этот пологий участок разделён пополам мощеной дорожкой, которая служит дренажем для предотвращения оползней во время ливней и штормов. Лозы пино нуар были пересажены Пьером Желеном в середине 1940-х годов. Сегодня возраст этих лоз превышает 60 лет. Участок имеет наносные илистые почвы с известняковыми отложениями. Вина выдерживаются в течение 21 месяца в французских дубовых бочках. Ручной сбор, ферментация в нейтральных ёмкостях при контролируемых температурах с использованием пижажа, а затем малолактическая ферментация.

Красное
0
Артикул 28906
Красное Сухое Вино Gevrey-Chambertin Clos de Meixvelle 2019 г. 0.75 л
15 348
руб.
ФранцияСухоеКрасное0,75 л
Красное Сухое Вино
Жевре-Шамбертен Кло де Мевель
Производитель
Domaine Pierre Gelin
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Жевре-Шамбертен, Кот де Нюи
Белое Сухое Вино Domaine Paul Pernot & Fils Puligny-Montrachet 2021 г. 0.75 л

Вина производятся в коммуне Пюлиньи-Монраше. Почвы здесь состоят преимущественно из тёмного известняка и мергеля. Лозы имеют возраст 30–35 лет. Вина выдерживаются в дубовых бочках на протяжении 11 месяцев. Сбор винограда осуществляется вручную, затем следует мягкое прессование и холодная предферментационная мацерация в течение двух дней. Ферментация происходит в дубовых бочках с последующей малолактикой. Перед розливом проводится лёгкая фильтрация.

Белое
0
Артикул 28899
Белое Сухое Вино
Домен Поль Перно и Фис Пюлиньи-Монраше
Производитель
Domaine Paul Pernot & Fils
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Пюлини-Монраше
Белое Сухое Вино Corton-Charlemagne Grand Cru Domaine Antonin Guyon 2020 г. 0.75 л

Домену принадлежит участок площадью 0,56 га, расположенный на территории коммуны Алос-Кортон. Здесь находится виноградник Гран Крю Кортон-Шарлемань с прекрасной экспозицией на южном склоне холма. Почвы в основном состоят из мергеля. Лозам 35 лет. Виноград выдерживается на осадке в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба, половина из которых новые. Сбор винограда производится вручную. Предварительная мацерация проходит при низких температурах на протяжении 5–6 дней. Ферментация осуществляется в традиционном бургундском стиле в барриках. Коммуна и крю создают образ, но рука винодела рисует чёткий портрет — два вина с одного виноградника, но от разных производителей, будут отличаться друг от друга.

Белое
0
Артикул 28890
Белое Сухое Вино Corton-Charlemagne Grand Cru Domaine Antonin Guyon 2020 г. 0.75 л
43 552
руб.
ФранцияСухоеБелое0,75 л
Белое Сухое Вино
Кортон-Шарлемань Гран Крю Домен Антонен Гийон
Производитель
Domaine Antonin Guyon
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Кортон-Шарлемань, Кот де Бон
Красное Сухое Вино Chateauneuf-du-Pape Rouge 2018 г. 0.375 л

Виноградники расположены в южной части региона Вале дю Рон. Почва состоит из крупных камней и красной глины. Урожайность составляет 29 гл/га, а средний возраст лоз — 50 лет. Вина выдерживаются в больших дубовых бочках на протяжении 36 месяцев. Ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод), ферментация в нейтральных ёмкостях и мацерация в течение 3 недель обеспечивают высокое качество продукции. Название апелласьона говорит само за себя: Шатонёф дю Пап был главным вином при папском дворе в XIV веке. Базовый Шатонёф является знаковым вином в ассортименте Гигаля и относится к экстра-классу. Оно производится на старых лозах, средний возраст которых составляет 50 лет. На виноградниках поддерживается низкая урожайность 29 гл/га, хотя для вин такого уровня разрешена 35 гл/га.

Красное
0
Артикул 28877
Красное Сухое Вино Chateauneuf-du-Pape Rouge 2018 г. 0.375 л
4 348
руб.
ФранцияСухоеКрасное0,375 л
Красное Сухое Вино
Шатонеф-дю-Пап Руж
Производитель
E. Guigal
Сорт винограда
Гренаш (Гарнача)
Страна
Франция
Регион
Долина Роны, Шатонеф дю Пап
Красное Сухое Вино Chateau Troplong Mondot 2017 г. 0.75 л

Шато Троплон Мондо — это воплощение насыщенности и изысканности, при этом его употребление доставляет истинное удовольствие. Это вино обладает великолепным потенциалом к старению, который оценивается в 15-20 лет. Процесс винификации проходит по проверенным временем методам в компактных чанах из нержавеющей стали с точной терморегуляцией. Вино созревает в бочках из дуба, 70% из которых новые, а 30% — использовались ранее, на протяжении 15 месяцев. В XVII веке, знатный аббат Раймонд де Сезе, занимавший должность личного адвоката Людовика XVI, основал в Сент-Эмилионе величественный замок Мондо, который и по сей день восхищает своим первозданным видом. В его окрестностях были заложены виноградники, которые под началом аббата давали великолепные вина, заслужившие признание как одни из лучших в Сент-Эмилионе.

Красное
0
Артикул 28875
Красное Сухое Вино Chateau Troplong Mondot 2017 г. 0.75 л
24 123
руб.
ФранцияСухоеКрасное0,75 л
Красное Сухое Вино
Шато Тролон Мондо
Производитель
Chateau Troplong Mondot
Сорт винограда
Мерло
Страна
Франция
Регион
Бордо, Либурне, Сент-Эмилион
Красное Сухое Вино Chateau Talbot Saint-Julien Grand Cru Classe 2005 г. 0.75 л

Замок владеет 107 гектарами земли, расположенными на гравийных почвах, типичных для Сен-Жюльена. Плотность посадки составляет 7700 лоз на гектар, а средний возраст лоз — 35 лет. Виноград выдерживается в барриках на протяжении 18 месяцев, причём 60% из них — новые. Сбор винограда осуществляется вручную, после чего проводится двойной триаж (отбор ягод) на винодельне. Затем виноград проходит через туннель с циркулирующим тёплым воздухом, где происходит сушка ягод. Шато Тальбо — единственный замок, использующий такое оборудование, обычно применяемое для сушки нежных фруктов, например персиков. Ферментация ягод происходит раздельно для каждого участка в стальных и дубовых чанах. Шато Тальбо — один из немногих замков в регионе Медок, предлагающих не только красные, но и белое вино — Caillou Blanc du Chateau Talbot.

Красное
0
Артикул 28873
Красное Сухое Вино Chateau Talbot Saint-Julien Grand Cru Classe 2005 г. 0.75 л
28 949
руб.
ФранцияСухоеКрасное0,75 л
Красное Сухое Вино
Шато Тальбо Сент-Жульен Гран Крю Классе
Производитель
Chateau Talbot
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Франция
Регион
Бордо, Медок, Сен-Жульен
Красное Сухое Вино Chateau Talbot Saint-Julien Grand Cru Classe 2006 г. 3 л

Замок владеет 107 гектарами земли, которая расположена на гравийных почвах, типичных для региона Сен-Жюльен. Плотность посадки составляет 7700 лоз на гектар, а средний возраст лоз — 35 лет. Вина выдерживаются в новых бочках на протяжении 18 месяцев. Сбор винограда осуществляется вручную, после чего проводится двойной триаж (отбор ягод). Ферментация происходит в стальных и дубовых ёмкостях при контролируемой температуре. Благодаря 4-й категории Grand Cru Classe, в лучшие годы вина замка превосходят вина 2-й категории Grand Cru Classe.

Красное
0
Артикул 28872
Красное Сухое Вино
Шато Тальбо
Производитель
Chateau Talbot
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Франция
Регион
Бордо, Медок, Сен-Жульен
Красное Сухое Вино Chateau Talbot Saint-Julien Grand Cru Classe 2005 г. 3 л

Замок владеет 107 гектарами земли, которая расположена на гравийных почвах, характерных для Сен-Жюльена. Плотность посадки составляет 7700 лоз на гектар, а средний возраст лоз — 35 лет. Выдержка вина проходит в течение 18 месяцев в бочках, половина из которых новые. Ручной сбор винограда. Двойная селекция ягод (триаж). Брожение ягод в стальных и дубовых резервуарах при контролируемой температуре. Благодаря четвёртой категории класса Grand Cru, в лучшие годы вина замка превосходят вина второй категории класса Grand Cru.

Красное
0
Артикул 28871
Красное Сухое Вино
Шато Тальбо
Производитель
Chateau Talbot
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Франция
Регион
Бордо, Медок, Сен-Жульен
Красное Сухое Вино Chateau Talbot Saint-Julien Grand Cru Classe 1996 г. 3 л

Замку принадлежит 107 гектаров земли, расположенной на гравийных почвах, типичных для Сен-Жюльена. Плотность посадки составляет 7700 лоз на гектар, а средний возраст лоз — 35 лет. Выдержка вина происходит в течение 18 месяцев в барриках, половина из которых новые. Сбор винограда осуществляется вручную, после чего проводится двойной триаж (селекция ягод). Ферментация ягод происходит в стальных и дубовых ёмкостях при контролируемой температуре. Благодаря своей 4-й категории класса Grand Cru, в лучшие годы вина этого замка превосходят вина 2-й категории класса Grand Cru.

Красное
0
Артикул 28870
Красное Сухое Вино Chateau Talbot Saint-Julien Grand Cru Classe 1996 г. 3 л
175 492
руб.
ФранцияСухоеКрасное3 л
Красное Сухое Вино
Шато Тальбо
Производитель
Chateau Talbot
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Франция
Регион
Бордо, Медок, Сен-Жульен
Красное Сухое Вино Chateau Soutard 2014 г. 0.75 л

Замок владеет 22 гектарами земли в северной части коммуны Сент-Эмильон. Почвы здесь глинисто-известняковые. Лозам в среднем по 30 лет. Вино выдерживают в течение 16 месяцев во французских барриках, 70 % из которых новые. Урожай собирают вручную. Перед ферментацией проводят холодную мацерацию в течение 5–8 дней. Виноград с разных участков ферментируют отдельно в нейтральных ёмкостях и дубовых бочках. Малолактическую ферментацию осуществляют в новых дубовых бочках. Вино не фильтруют. Сент-Эмильон — старейшая винодельческая коммуна региона Бордо. Первые виноградные лозы здесь посадили древние римляне ещё во II веке. В IV веке римский поэт Озон воспевал в своих стихах вино с лоз Сент-Эмильона. Регион включён Организацией ЮНЕСКО в список всемирного наследия.

Красное
0
Артикул 28869
Красное Сухое Вино
Шато Сутар
Производитель
Chateau Soutard
Сорт винограда
Мерло
Страна
Франция
Регион
Бордо, Либурне, Сент-Эмилион
Красное Сухое Вино Chateau Rouget 2017 г. 0.75 л

Шато Руже, Pomerol AOC — это воплощение роскоши в мире красных сухих вин Франции, отличающееся невероятной глубиной и мощью, происходящее из Помероля — престижного апелласьона Бордо. Это вино — результат купажа избранных сортов Мерло и Каберне Фран, выращенных на уникальных глинисто-гравийных терруарах виноградников поместья, что придает напитку изысканность, сложность и насыщенность вкуса и аромата. Сбор урожая осуществляется вручную с 40-летних лоз в момент достижения ягодами идеальной зрелости, а транспортировка производится в компактных ящиках по 20 кг для сохранения целостности плодов. По прибытии на винодельню, виноград проходит строгую сортировку и далее на сортировочном столе после удаления 60% гребней.

Красное
0
Артикул 28868
Красное Сухое Вино Chateau Rouget 2017 г. 0.75 л
10 961
руб.
ФранцияСухоеКрасное0,75 л
Красное Сухое Вино
Шато Руже
Производитель
Chateau Rouget
Сорт винограда
Мерло
Страна
Франция
Регион
Бордо, Либурне, Помроль
Красное Сухое Вино Chateau Rauzan-Segla 2004 г. 1.5 л

Почва состоит из гаронского гравия и мелкого гравия. Средний возраст лоз составляет 40 лет. Плотность посадки составляет от 6600 до 10 000 лоз на гектар. Используется биологическое виноградарство. Выдержка длится 18–20 месяцев в французских барриках, 60 % из которых новые. Осветление производится яичным белком. Сбор винограда осуществляется вручную, немного позднее обычного и с большей тщательностью. Затем проводится двойной триаж на винодельне и полное гребнеотделение. Винификация всех сортов происходит отдельно. Ферментация происходит в ёмкостях из нержавеющей стали на протяжении 8 дней с использованием ремонтажа и пижажа. Мацерация длится 12 дней, малолактика частично в стали, частично в барриках. Осветление также производится яичным белком.

Красное
0
Артикул 28867
Красное Сухое Вино Chateau Rauzan-Segla 2004 г. 1.5 л
63 611
руб.
ФранцияСухоеКрасное1,5 л
Красное Сухое Вино
Шато Розан-Сегла
Производитель
Chateau Rauzan-Segla
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Франция
Регион
Бордо, Марго, Медок
Красное Сухое Вино Chateau Poujeaux 2005 г. 1.5 л

Виноградники имеют площадь 68 гектаров, почва состоит из гунцийского гравия. Плотность посадки составляет 10 тысяч лоз на гектар, урожайность — 55 гектолитров с гектара, а возраст лоз — около 35 лет. Вина выдерживаются в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев, причём 30–40% бочек являются новыми. Виноград собирается вручную. Мацерация и ферментация проходят в течение 28 дней при контролируемых температурах в ёмкостях из нержавеющей стали, бетона и дубовых бочек в зависимости от урожая. При осветлении вина используется яичный белок. Фильтрация перед розливом не проводится. Большинство экспертов согласны с тем, что вина постоянно конкурирующих между собой замков Poujeaux, Chasse-Spleen и Maucaillou являются одними из лучших в Мулисе.

Красное
0
Артикул 28864
Красное Сухое Вино Chateau Poujeaux 2005 г. 1.5 л
26 317
руб.
ФранцияСухоеКрасное1,5 л
Красное Сухое Вино
Шато Пужо
Производитель
Chateau Poujeaux
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Франция
Регион
Бордо, Медок, Мули-ан-Медок
Красное Сухое Вино Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande 1995 г. 0.75 л

Виноградник имеет площадь 75 гектаров, почва состоит из гунцийского гравия и глинистой подпочвы. Плотность посадки составляет 9,5 тысяч лоз на гектар, урожайность — 45 гектолитров с гектара, а средний возраст лоз — 30 лет. Вина выдерживаются в дубовых бочках на протяжении 18–20 месяцев, причём 50% бочек обновляются ежегодно. Мацерация и ферментация происходят в течение примерно 20 дней в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Перед бутилированием вино не фильтруется. Виноградники хозяйства расположены как в Пойаке, так и в Сент-Жульене, которому часто приписывают создание такого мягкого качества, как Пишон-Лонгвиль Контес де Лаланд.

Красное
0
Артикул 28861
Красное Сухое Вино
Шато Пишон Лонгвиль Контес де Лаланд
Производитель
Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Франция
Регион
Бордо, Пойяк
Красное Сухое Вино Chateau Pedesclaux 2019 г. 0.75 л

Расположены вблизи замков Д’Армайяк, Понте Кане, Мутон Ротшильд и Лафит Ротшильд. Площадь виноградников составляет 12,5 гектаров. Почвы представляют собой смесь глины, известняка с большим количеством гравия и небольшим количеством песка. Средний возраст лоз составляет примерно 35 лет. Вина выдерживаются в дубовых бочках на протяжении 12–14 месяцев, 33 % из которых являются новыми. Ручной сбор, ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали с ежедневным ремонтажём. На территории поместья производятся три вида вин: Chateau Pedesclaux, Sens de Pedesclaux (второе вино) и Chateau La rose de Padarnac, виноград для которого собирают с виноградников, расположенных в О-Медоке.

Красное
0
Артикул 28859
Красное Сухое Вино Chateau Pedesclaux 2019 г. 0.75 л
9 644
руб.
ФранцияСухоеКрасное0,75 л
Красное Сухое Вино
Шато Педескло
Производитель
Chateau Pedesclaux
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Франция
Регион
Бордо, Пойяк
Красное Сухое Вино Chateau Pape Clement Rouge 2008 г. 0.75 л

Chateau Pape-Clement 2008 года — это изысканное красное сухое вино, воплощение двух превосходных сортов винограда — Каберне Совиньон и Мерло, выращенных на уникальных глинисто-гравийных почвах. Лозы, достигшие 30-летнего возраста, растут с плотностью 7700 штук на гектар. В уходе за виноградниками применяются экологические методы: многоступенчатая обрезка, удаление сорняков и вспашка земли с помощью лошадей. Урожай собирается исключительно вручную, а затем вино созревает в новых бочках из французского дуба на протяжении 18 месяцев. Chateau Pape-Clement 2008 года обещает подарить неповторимые впечатления благодаря своему изысканному фруктовому вкусу и восхитительному аромату.

Красное
0
Артикул 28858
Красное Сухое Вино Chateau Pape Clement Rouge 2008 г. 0.75 л
30 704
руб.
ФранцияСухоеКрасное0,75 л
Красное Сухое Вино
Шато Пап Клеман Руж
Производитель
Chateau Pape-Clement
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Франция
Регион
Бордо, Грав, Пессак-Леоньян
Красное Сухое Вино Chateau Malescot Saint-Exupery 2017 г. 0.75 л

Шато Малеско Сен-Экзюпери, это выдающееся красное сухое вино, создано из двух видов винограда, собранных с самых старинных лоз винодельни, возраст которых превышает 45 лет. Доминирующий в купаже Каберне Совиньон обеспечивает напитку яркий рубиновый оттенок, изысканный аромат и значительный потенциал к выдержке, в то время как Мерло добавляет мягкость и плотность. Расположенные рядом с престижными угодьями Шато Марго, местные виноградники благодаря уникальному терруару дают вина, которые, по словам Роберта Паркера, отличаются элегантностью и внушительностью вкуса. Особенности почв Марго, богатых гравием, способствуют отличному дренажу и низкому содержанию питательных веществ, что идеально подходит для виноградных лоз, давая небольшой, но высококачественный и концентрированный урожай.

Красное
0
Артикул 28855
Красное Сухое Вино Chateau Malescot Saint-Exupery 2017 г. 0.75 л
13 154
руб.
ФранцияСухоеКрасное0,75 л
Красное Сухое Вино
Шато Малеско Сент Экзюпери
Производитель
Chateau Malescot Saint-Exupery
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Франция
Регион
Бордо, Марго, Медок
Красное Сухое Вино Chateau Lynch-Bages 2009 г. 0.75 л

Вино Chateau Lynch-Bages занимает почетное место среди прославленных вин Пойяка. Несмотря на то, что Шато Линч-Баж отнесено к 5-му классу Гран Крю, мнение многих авторитетных винных критиков склоняется к повышению его статуса до 2-го класса. Гармоничное сочетание четырех видов винограда, возглавляемое Каберне Совиньоном, наделяет это вино несравненной структурой, изысканностью, элегантностью и потенциалом к долгому хранению. С возрастом Шато Линч-Баж обогащается, приобретая все большую сложность и разнообразие ароматического спектра. Виноград для урожая 2009 года был выращен в идеальных климатических условиях, с идеальным балансом осадков и солнечных дней, что, наряду с чередованием прохладных ночей и теплых дней, а также сухим сентябрем, способствовало достижению ягодами оптимальной зрелости.

Красное
0
Артикул 28854
Красное Сухое Вино Chateau Lynch-Bages 2009 г. 0.75 л
61 417
руб.
ФранцияСухоеКрасное0,75 л
Красное Сухое Вино
Шато Линч-Баж
Производитель
Chateau Lynch-Bages
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Франция
Регион
Бордо, Пойяк
Красное Сухое Вино Chateau Les Rosiers Rouge 2020 г. 0.75 л

27 гектаров расположены на самой высокой точке региона Бордо — холмах Буте-де-Лоней. Здесь применяются органические методы выращивания. Возраст лоз составляет 20 лет. Почвы состоят из глины и известняка. Виноградник ориентирован на юг. Вино недолго хранится в нейтральных ёмкостях. Традиционная винификация происходит в нейтральных резервуарах при контролируемой температуре. Мацерация длится от 15 до 25 дней в зависимости от сорта винограда. Благодаря современным технологиям и оборудованию, можно проследить весь процесс создания вина — от лозы до розлива по бутылкам. Бутылки закупориваются в атмосфере углекислого газа с использованием современных винтовых крышек, которые сохраняют свежесть и молодость вина.

Красное
0
Артикул 28853
Красное Сухое Вино Chateau Les Rosiers Rouge 2020 г. 0.75 л
2 071
руб.
ФранцияСухоеКрасное0,75 л
Красное Сухое Вино
Шато Ле Розье Руж
Производитель
Chateau Les Rosiers
Сорт винограда
Мерло
Страна
Франция
Регион
Бордо
Красное Сухое Вино Chateau Leoville Poyferre 2003 г. 0.75 л

Лозы расположены на хорошо дренируемых гравийных почвах, имеют форму двойного Гюйо. Площадь виноградника составляет 80 гектаров. Вина выдерживаются в дубовых бочках на протяжении 18–20 месяцев (75 % из них — новый дуб). Ручной сбор, двойной триаж: сначала вручную на триажном столе до гребнеотделения, затем — оптический триаж перед дроблением. Каждый участок виноградника винифицируется отдельно: на винодельне имеется 56 чанов из нержавеющей стали, 26 из которых — двустенные. Эти 26 чанов используются для предферментационной холодной мацерации, которая длится 6 дней. Это способствует медленной и равномерной экстракции и получению тонких и чистых фруктовых ароматов. 50 % вина проходит малолактическую ферментацию в бочках.

Красное
0
Артикул 28848
Красное Сухое Вино Chateau Leoville Poyferre 2003 г. 0.75 л
50 448
руб.
ФранцияСухоеКрасное0,75 л
Красное Сухое Вино
Шато Леовиль Пуаферре
Производитель
Chateau Leoville-Poyferre
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Франция
Регион
Бордо, Медок, Сен-Жульен
Красное Сухое Вино Chateau Leoville Poyferre 1996 г. 0.75 л

Шато Леовиль Пойферре представляет собой великолепное, освежающее, мягкое и чувственное вино с высокой концентрацией, где кислотность и яркие фруктовые нотки создают прекрасный контраст с крепкой танинной основой. Виноград для его создания культивируется на гравийных терруарах. Чтобы добиться высочайшего качества урожая, на виноградниках проводится ранняя обрезка лишних побегов, контролируется урожайность через зеленую обрезку, удаляются лишние листья для лучшей аэрации и усиления фруктовости, а также осуществляется тщательная ручная обрезка. После сбора урожая вручную и помещения его в маленькие ящики, виноград проходит двойную ручную сортировку. Затем, после прессования, ягоды ферментируются при контролируемой температуре 35°С в стальных резервуарах разного объема. Малолактическое брожение происходит в дубовых бочках, 75% из которых ежегодно обновляются, а затем вино выдерживается в дубе в течение 18 месяцев.

Красное
0
Артикул 28847
Красное Сухое Вино Chateau Leoville Poyferre 1996 г. 0.75 л
83 354
руб.
ФранцияСухоеКрасное0,75 л
Красное Сухое Вино
Шато Леовиль Пуаферре
Производитель
Chateau Leoville-Poyferre
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Франция
Регион
Бордо, Медок, Сен-Жульен
Красное Сухое Вино Chateau Leoville Poyferre 1995 г. 0.75 л

Лозы расположены на хорошо дренируемых гравийных почвах, имеют форму двойного Гюйо. Площадь виноградника составляет 80 гектаров. Вина выдерживаются в дубовых бочках в течение 18–20 месяцев (75 % из них — новый дуб). Ручной сбор, двойной триаж: сначала вручную на триажном столе до гребнеотделения, затем — оптический триаж перед дроблением. Каждый участок виноградника винифицируется отдельно: на винодельне имеется 56 чанов из нержавеющей стали, 26 из которых — двустенные. Эти 26 чанов используются для предферментационной холодной мацерации, которая длится 6 дней. Это способствует медленной и равномерной экстракции и получению тонких и чистых фруктовых ароматов. 50 % вина проходит малолактическую ферментацию в бочках.

Красное
0
Артикул 28846
Красное Сухое Вино Chateau Leoville Poyferre 1995 г. 0.75 л
87 742
руб.
ФранцияСухоеКрасное0,75 л
Красное Сухое Вино
Шато Леовиль Пуаферре
Производитель
Chateau Leoville-Poyferre
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Франция
Регион
Бордо, Медок, Сен-Жульен
Красное Сухое Вино Chateau Leoville Poyferre 1990 г. 0.75 л

Кусты расположены на хорошо дренированных гравийных почвах, имеют форму двойного Гюйо. Площадь виноградника составляет 80 гектаров. Вина выдерживаются в дубовых бочках в течение 18–20 месяцев (75 % из них — новый дуб). Ручной сбор, двойной триаж: сначала вручную на триажном столе до гребнеотделения, затем — оптический триаж перед дроблением. Каждый участок виноградника винифицируется отдельно: на винодельне имеется 56 чанов из нержавеющей стали, 26 из которых — двустенные. Эти 26 чанов используются для предферментационной холодной мацерации, которая длится 6 дней. Это способствует медленной и равномерной экстракции и получению тонких и чистых фруктовых ароматов. 50 % вина проходит малолактическую ферментацию в бочках.

Красное
0
Артикул 28845
Красное Сухое Вино Chateau Leoville Poyferre 1990 г. 0.75 л
87 742
руб.
ФранцияСухоеКрасное0,75 л
Красное Сухое Вино
Шато Леовиль Пуаферре
Производитель
Chateau Leoville-Poyferre
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Франция
Регион
Бордо, Медок, Сен-Жульен
Красное Сухое Вино Chateau Leoville Poyferre 1982 г. 0.75 л

Лозы высажены на хорошо дренированных гравийных почвах, имеют форму двойного гюйо. Площадь виноградника составляет 80 гектаров. Вина выдерживаются в дубовых бочках на протяжении 18–20 месяцев (75 % из них — новый дуб). Ручной сбор, двойной триаж: сначала вручную на триажном столе до гребнеотделения, затем — оптический триаж перед дроблением. Каждый участок виноградника винифицируется отдельно: на винодельне имеется 56 чанов из нержавеющей стали, 26 из которых — двустенные. Эти 26 чанов используются для предферментационной холодной мацерации, которая длится 6 дней. Это способствует медленной и равномерной экстракции и получению тонких и чистых фруктовых ароматов. 50 % вина проходит малолактическую ферментацию в бочках. Дидье Кювелье, опытный винодел и квалифицированный энолог, сделал многое для возрождения замка, который испытывал упадок с 1961 года.

Красное
0
Артикул 28844
Красное Сухое Вино Chateau Leoville Poyferre 1982 г. 0.75 л
131 617
руб.
ФранцияСухоеКрасное0,75 л
Красное Сухое Вино
Шато Леовиль Пуаферре
Производитель
Chateau Leoville-Poyferre
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Франция
Регион
Бордо, Медок, Сен-Жульен