Виноградники занимают территорию площадью 115 гектаров. Почвы представляют собой гравий на глинисто-известняковой основе, что обеспечивает отличный дренаж. На некоторых участках встречается песок и глина. Расположение виноградников — южное. Средний возраст лоз составляет от 20 до 55 лет, а плотность посадки — от 7500 до 10 000 лоз на гектар. Часть виноградников расположена на высоте 24 метра над уровнем моря, что является самой высокой точкой в Сен-Жюльене. Вина выдерживаются в дубовых бочках на протяжении 16–20 месяцев, 60% из которых являются новыми. Каждые три месяца проводится снятие вина с осадка. Сбор винограда осуществляется вручную с конца сентября до начала октября. Ферментация происходит в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, а осветление проводится с помощью яичного белка.
Площадь виноградника составляет 40 гектаров. Лозы посажены плотно: 9000 растений на гектар. Средняя урожайность — 50 гектолитров с гектара. Почвы представляют собой гравий, покрывающий глину и известняк. Возраст лоз превышает 30 лет.
Вина выдерживаются в дубовых бочках на протяжении 16–18 месяцев, причём 50–60% бочек ежегодно обновляются. Виноград собирается вручную. Холодная мацерация длится 1–3 дня. Ферментация происходит в ёмкостях из нержавеющей стали при максимальной температуре 30 °C и занимает около 10 дней. Затем проводится малолактика. Перед бутилированием вино осветляется и фильтруется. Chateau Lafon-Rochet обладает выгодным расположением: хозяйство находится недалеко от региона Пойак, рядом со знаменитым Chateau Lafite с одной стороны и с не менее известным Chateau Cos d’Estournel — с другой.
Площадь виноградника составляет 5 гектаров. Средний возраст лозы — 40 лет. Почвы преимущественно гравийные, с прослойками глины. Вина выдерживаются в дубовых бочках на протяжении 18–24 месяцев. Мацерация и ферментация проходят при контролируемой температуре в течение примерно трёх недель в нейтральных ёмкостях. Moueix — легендарная винодельческая династия с крепкими семейными узами. Во владении семьи Муэксов находится более десятка собственных замков в Сент-Эмильоне и Помроле. Великое Petrus — это, конечно же, бриллиант в короне Moueix. Кроме того, компания управляет или консультирует множество других поместий, которые благодаря Moueix завоевали высокую репутацию. В 1999 году компания J.P. Moueix приобрела замок Сертан-Жиро (Chateau Certan-Giraud). Хозяйство было разделено на две части, одну из которых продали, а оставшаяся часть получила новое название — Chateau Hosanna. Первый урожай был собран в 1999 году.
Виноградники Шато Глория занимают площадь в 44 гектара. Почвы здесь гравийные, с вкраплениями глины и известняка. Средний возраст лоз составляет 45 лет, и они выдерживаются в течение 18 месяцев во французских барриках. Сбор винограда осуществляется вручную, затем проводится двойной триаж (селекция винограда). Ферментация происходит в ёмкостях из нержавеющей стали. Анри Мартен, основатель и до недавнего времени владелец Шато Глория, был влиятельной фигурой в регионе. Он занимал должности мэра города Сент-Жульен, президента Комитета Вин Бордо (CIVB) и Великого Магистра медокского ордена Commanderie du Bontemps. Несмотря на все свои регалии, Анри Мартен заботился не столько о титуле и статусе своего винодельческого хозяйства, сколько о безупречном качестве вин.
Chateau Giscours является флагманским вином одноимённой винодельни. Специалисты Giscours уделяют особое внимание каждому участку виноградников, превращая их в уникальные микросады. Винтаж 2020 года заслужил особую гордость Chateau Giscours благодаря глубокому пониманию терруара и мастерству команды, что позволило создать великолепное вино. Оно выделяется своей изысканностью и характерной индивидуальностью, демонстрируя силу и плотность лучших вин Шато Жискур, а также напоминает тафтовую текстуру с шелковистыми танинами. Винтаж 2020 года отражает тщательность и инновационный подход, которыми руководствовалась команда Шато. Виноградные лозы имеют средний возраст 30 лет и растут на песчано-гравийных почвах, что позволяет корням глубоко укореняться.
Виноградники Шато занимают 50 гектаров в Медоке, у живописного устья Жиронды. Они разделены на две зоны: равнины Листрак с глинисто-известковыми почвами и плато Фурка с пиренейским гравием. Здесь уделяют внимание органическому возделыванию. Вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках, 40% из которых новые, а остальные прошли первый и второй пассаж. Погреб создан по гравитационному принципу, что позволяет винограду, суслу и вину перемещаться без помех, сохраняя ароматическую полноту. Каждый участок ферментируется отдельно в 40 ёмкостях различной конструкции, спроектированных в 2010 году, с вместимостью от 25 до 100 гл и температурой 26—28°С. Через три недели после начала алкогольной ферментации проводится перемешивание шапки.
На 8 гектарах в сердце Марго раскинулись виноградники, где глубокий слой жирондского гравия лежит на глинисто-известковых подпочвах. Возраст виноградных лоз составляет примерно 35 лет, и они представлены сортами каберне совиньон (80%), мерло (15%) и пти вердо (5%). Выдержка вина проходит в течение 16-18 месяцев в барриках, из которых 60% обновляются каждый год. Сбор урожая осуществляется вручную. Винификация проходит в стальных резервуарах с температурным контролем, а малолактическая ферментация проводится в новых дубовых бочках сразу после алкогольной. Осветление вина производится с использованием яичного белка. Имя замка унаследовано от фамилии купца Gabriele Ferriere, владевшего им в XVIII веке, родственника мэра Бордо. Если у вас есть дополнительные запросы или нужна дальнейшая помощь, пожалуйста, сообщите мне.
Виноградные поля занимают территорию в 30 гектаров. Почва, богатая мелким гравием с добавлением известняка и глины, обеспечивает отличные условия для роста винограда. Плотность посадки составляет 8,5 тысяч лоз на гектар, а средняя урожайность колеблется между 45 и 50 гектолитрами на гектар. Вино созревает в течение 18 месяцев в барриках из французского дуба, причём треть из них — новые. Сбор винограда производится вручную. Мацерация и ферментация проводятся в стальных емкостях при контролируемых температурах, после чего в баррелях происходит малолактическая ферментация. Сусло очищается с использованием яичного белка. Винодельня работает по гравитационному принципу. Это величественное вино традиционно предназначалось для торжественных застолий королевских особ, что подчёркивается девизом, украшающим вход в Шато: Regum mensis arisque Deorum — Для столов королей и алтарей Богов.
Виноградные угодья занимают площадь в 30 гектаров, где почва состоит из мелкого гравия с долей известняка и глины. Лозы, возраст которых в среднем достигает 35 лет, проходят 18-месячную выдержку в барриках из французского дуба, причём более одной трети из них — новые. Сбор винограда осуществляется исключительно вручную. Процессы мацерации и ферментации проходят в стальных резервуарах с контролем температуры, а затем вино подвергается малолактической ферментации в баррелях. Для осветления сусла используется яичный белок. Это благородное вино, которое традиционно украшало столы монархов во время важных событий, что подтверждается девизом, украшающим вход в Шато: Regum mensis arisque Deorum — Для столов королей и алтарей Богов.
Шато владеет 50 гектарами, разбитыми на три главных сегмента. На плато де Левантин и де л’Обелиск, одной из самых выдающихся возвышенностей Пойяка, расположено 26 гектаров с идеальными гравийными почвами. Плато Пти Пибран является домом для 19 гектаров, где виноград растет на песчано-меловых почвах с крепкой известковой основой. Остальные участки занимают территорию Беере, где гравийные почвы тоньше и лежат на известковом слое. Плотность посадки составляет 8 500 лоз на гектар, а средний возраст лоз достигает 47 лет, причем на некоторых участках лозы старше 100 лет. Вино созревает 16 месяцев в барриках из французского дуба, 30% из которых новые. Винификация проходит под руководством команды виноделов Мутон-Ротшильд. Сбор урожая осуществляется вручную, а алкогольная и малолактическая ферментации проводятся в емкостях из нержавеющей стали.
Шато располагает 50 гектарами земли, разбитыми на три ключевых сегмента. 26 гектаров находятся на выдающихся высотах Пойяка — плато де Левантин и де л’Обелиск, где почвы обогащены гравием. 19 гектаров украшают плато Пти Пибран, с песчано-меловыми почвами и крепкой известковой основой. Остальные виноградники занимают возвышенность Беере, где гравийный слой тоньше, лежащий на известковой подпочве. Плотность посадки составляет 8 500 лоз на гектар. Средний возраст лоз достигает 47 лет, а на некоторых участках они живут более ста лет. Выдержка вина происходит в течение 16 месяцев в барриках из французского дуба, из которых 30% — новые. Винификация находится в руках опытной команды Мутон-Ротшильд. Сбор урожая осуществляется вручную, а алкогольная и малолактическая ферментации проводятся в емкостях из нержавеющей стали.
Шато владеет 69 гектарами земли, которые разделены на три главных сегмента. 26 гектаров занимают престижные высоты Пойяка — плато де Левантин и де л’Обелиск, где почва богата гравием. 19 гектаров расположены на плато Пти Пибран, характеризующемся песчано-меловыми почвами с известковым основанием. Остальная часть виноградников находится на возвышенности Беере, где гравийный слой тоньше и лежит на известковой подпочве. Плотность посадки составляет 10 000 лоз на гектар. Средний возраст лоз — 47 лет, а на некоторых участках лозы доживают до 100 лет и более. Выдержка вина проходит в течение 16 месяцев в барриках из французского дуба, 30% из которых новые. Винификацию ведет команда виноделов из компании Мутон-Ротшильд. Сбор урожая осуществляется вручную, а алкогольная и малолактическая ферментации проходят в емкостях из нержавеющей стали.
На просторах 50 гектаров в Граве раскинулись виноградники, где глубокий слой гравийно-глинистых почв способствует идеальному дренажу. Лозы, отметившие 32 года, воспитываются по методу двойного гюйо с плотностью 7200 штук на гектар. Вино созревает от 15 до 18 месяцев в барриках, среди которых 40% — новые. Сбор винограда производится исключительно вручную, с последующей тщательной сортировкой. Ферментация ведется в стальных резервуарах при строго контролируемых температурах на протяжении 3-4 недель.
Виноградники, занимающие 50 гектаров в регионе Грав, обладают глубокими гравийно-глинистыми почвами, что способствует отличному дренажу. Лозы, возраст которых составляет 32 года, формируются по системе двойного гюйо. Плотность посадки достигает 7200 лоз на гектар. Выдержка вина проходит от 15 до 18 месяцев в барриках, 40% из которых являются новыми. Сбор винограда осуществляется вручную, за которым следует тщательный отбор. Ферментация происходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре на протяжении 3-4 недель.
Виноградники, с которых собирают урожай для производства красного вина Шато Карбоньё, расположены в Граве на территории 50 га. Глубокий слой почвы с высоким содержанием глины обеспечивает отличный дренаж для 32-летних лоз. На винограднике используется система формирования кустов двойной гюйо. Лозы высажены достаточно плотно — 7200 лоз на гектар. В гибком, сочном и интересном вине Chateau Carbonnieux, независимо от винтажа, безошибочно узнаётся терруар: оно элегантное, обладает превосходной структурой и потенциалом хранения более 15 лет, а также отличным соотношением цены и качества. Урожай собирают вручную, виноград проходит двойную сортировку. Ферментация происходит в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре и занимает 3–4 недели. Затем вино созревает в течение 16–18 месяцев в бочках, 35 % из которых — новые.
На просторах в 91 гектар в аппелласьоне О-Медок, неподалёку от Марго, раскинулись виноградники на почвах, богатых кремнием и гравием. Лозам здесь в среднем 30 лет. В течение 15 месяцев вино созревает в барриках из французского дуба, из которых новыми являются половина. Сбор урожая производится вручную, а ферментация ведётся в объёмных дубовых чанах.
Участок виноградника Кло дю Вилляж площадью 23,5 гектара отличается глинисто-известковыми почвами. Вино выдерживается от 15 до 18 месяцев в бочках из французского дуба, половина из которых ежегодно обновляется. Сбор урожая производится вручную, а ферментация осуществляется в стальных терморегулируемых емкостях. В 2008 году Jean-Pierre Moueix приобрел знаменитый Chateau Belair. Во время создания классификации вин Медока в 1855 году, Chateau Belair был единственным замком на Правом берегу, который учитывался в классификации. После приобретения Муэксы начали масштабные работы по реконструкции винодельни. В 2012 году Chateau Belair-Monange было объединено с Chateau Magdelaine, также классифицированным как 1-er grand cru classe, приобретенным Jean-Pierre Moueix в 1952 году. Сейчас в замке Chateau Belair-Monange проживает Эдуард Муэкс, внук Жан-Пьера, вместе с семьей.
Виноградники Chateau d’Angludet, охватывающие 30 гектаров в аппелласьоне Марго, славятся своими 30-летними лозами, растущими на гравийных терруарах, сформированных эрозией и отложениями из Пиренейских гор. Здесь применяются биодинамические методы возделывания. Вино выдерживается 12 месяцев в барриках, из которых каждый год обновляется треть. Сбор урожая производится вручную с последующим тщательным отбором и предферментационной мацерацией на протяжении 2-3 дней. Ферментация длится 8-15 дней в терморегулируемых бетонных чанах, что позволяет сохранить натуральные ароматы винограда. Малолактическая ферментация проводится в течение 2-5 недель, после чего вино сливают самотеком, а мезгу прессуют. Финальный ассамбляж сочетает вино самотеком и прессованное для достижения идеального баланса.
Виноградник Кло дю Вилляж охватывает площадь в 0.95 гектара, где почвы известняковые и мергельные, а экспозиция направлена на восток и юго-восток. Вино созревает 17 месяцев в дубовых бочках, из которых 30% новые. Виноград собирается вручную и аккуратно прессуется в пневматическом прессе. Ферментация ведется при строго контролируемой температуре в 600-литровых бочках. Оливье Лами, мастерски сохраняющий кислотность и свежесть вин, проводит малолактическую ферментацию с особой осторожностью.
Вино Шарм-Шамбертен представляет собой одно из знаменитых вин Гран Крю, произведенное на одноименном участке площадью 0,85 га, принадлежащем домену Антонен Гийон. Этот участок, расположенный на южных и юго-восточных склонах, отличается глинисто-известняковыми почвами и виноградными лозами, возраст которых достигает 35 лет. Избранный виноград, собранный вручную и тщательно отобранный, отправляется на винодельню, где проходит ферментацию в открытых деревянных чанах под строгим контролем температуры на протяжении 15 дней. Затем вино созревает в дубовых бочках и бутилируется спустя 18 месяцев, обладая потенциалом хранения от 15 до 20 лет.
На одном гектаре виноградника Кло дю Вилляж, расположенного на высшей точке плато Бомон-ан-Верон, произрастает белый сорт шенен на глинисто-известковых почвах. Лозам уже 30 лет. Вино выдерживается на осадке в резервуарах из нержавеющей стали. Сбор урожая осуществляется вручную с тщательным отбором и отжимом цельных гроздей при пониженных температурах. Ферментация проходит в нержавеющих емкостях при 18,5-19 °С с использованием диких дрожжей.
Водезир занимает место в самом северном уголке Бургундии, где рельеф виноградника играет с контрастами: южная экспозиция на вершине и юго-западная у подножия. Почвы здесь легкие, что придает вину особую тонкость и элегантность. Плотность посадки колеблется от 8 до 10 тысяч лоз на гектар, а урожайность достигает 46,62 гектолитров на гектар. Лозам виноградника исполнилось 30 лет, и они укоренены в киммериджском известняке. Водезир простирается на 16,23 гектара, и среди них 1,4 гектара принадлежат винодельческому дому Жозеф Друэн. Вино созревает 12 месяцев в бочках из старого дуба, а урожай собирают вручную, с мягким отжимом и ферментацией при контролируемой температуре.
Сбор урожая винограда проводится на пяти участках общей площадью 2,36 гектара, которые находятся в непосредственной близости от Premier Cru Les Aigrots и прославленного Premier Cru Clos des Mouches. Глинисто-известковые почвы с доминированием глины идеально подходят для выращивания пино нуара, что позволяет винам приобретать насыщенность вкуса, изысканность и нежность. Виноград, собранный вручную, проходит тщательный отбор и, в зависимости от урожайного года, полное или частичное удаление гребней. Каждый участок ферментируется отдельно на протяжении 20-50 дней. После завершения ферментации виноград мягко прессуют. Вино Beaune отличается темным характером пино нуара, богатым танинами и рустичностью. Ароматы вина наполнены нотами диких лесных ягод, черники, подлеска и разогретых камней.
Виноградные угодья занимают площадь в 30 гектаров, с плотностью насаждений в 8500 кустов на гектар. Урожайность колеблется между 45 и 50 гектолитрами на гектар. Почва состоит из мелкого гравия, обогащенного известняком и глиной. Лозам исполнилось 18 лет. В течение 18 месяцев вино созревает в барриках из французского дуба, треть из которых — новые. Сбор урожая осуществляется вручную. Мацерация и ферментация проходят в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре, после чего проводится малолактическая ферментация в бочках. Ясность вину придает яичный белок. Blason d’Issan является вторым вином замка Chateau d’Issan, которое традиционно украшает столы монархов во время торжественных моментов. Не зря над вратами Шато красуется надпись: Regum mensis arisque Deorum - Для столов королей и алтарей Богов.
Мюрже де Дан де Шьен, что в переводе означает стены из зубов собаки, — это название с глубокими историческими корнями. Виноградники этого участка украшают возвышенности, где местами виднеются каменные стены, напоминающие зубы, словно взятые прямо из недр земли. Этот участок является одним из самых ценных в Сент-Обен, располагаясь на самой высокой точке аппелласьона, он гордо возвышается над знаменитым Монраше. Кюве Арман Хайтц предлагает взобраться на вершину холма, чтобы в полной мере оценить великолепие виноградников Гран Крю.
Династия Тримбах расширила свои владения, добавив 1,6 гектара престижного Гран Крю Шлоссберг в 2012 году, и уже через два года представила своё первое вино. Riesling Grand Cru Schlossberg вошёл в коллекцию великолепных рислингов Гран Крю, наряду с такими сокровищами, как кюве Фредерик Эмиль и Кло Сент Юн. По утверждению семьи, урожай 2019 года выделился как особенно удачный. Это вино отличается исключительной сухостью, отсутствием остаточного сахара, а также ярко выраженной свежестью и минеральностью. Производится оно в ограниченном объеме, что делает его почти эксклюзивным — как любят подчеркивать в семье Тримбах.
Pommard Premier Cru La Chaniere — это яркий и насыщенный пино нуар с виноградника Ля Шаньер, одного из двадцати восьми Премье Крю в Поммаре. Название Chaniere происходит от старобургундского Chagne и указывает на то, что раньше здесь рос дубовый лес.
Домен Anne-Francoise Gros появился в коммуне Поммар, когда Анн-Франсуаза вышла замуж за представителя другой винодельческой семьи — Франсуа Парана. Молодые люди объединили свои наследства и собрали полный набор лучших терруаров Кот-д’Ора.
Кроме вин под маркой Domaine Anne-Francoise Gros, Франсуа Паран производит вина под своим именем — их отличает изображение чёрного трюфеля на этикетке.
Пьер Гуж заслужил признание как пионер в применении метода посадки райграса среди виноградных лоз, что стало инновационным решением для предотвращения эрозии почвы.
Винный гид Франции Bettane & Desseauve считает Брюно Лоранзона одним из самых талантливых виноделов Бургундии и наградил его титулом Винодел года 2020. Хозяйство стремится к чистоте и минеральности в своём стиле, поэтому Брюно очень внимателен к выбору дуба. Его опыт работы в качестве международного коммерческого директора бондарной мастерской в Меркюре также способствует этому. Брюно лично выбирает деревья в лесу для бочек и производит их самостоятельно. Он предпочитает использовать бочки с лёгкой степенью обжига, что позволяет гармонично интегрировать древесину в вино.
Особенностью этого виноградника Премьер Крю является заметное количество гальки, которую можно перевести с французского как каменистый. Тонкий слой почвы и плотный известняк придают винам силу, минеральный характер и структуру, ставшие визитной карточкой вин Мерсо Перрьер.
Направление стилевого развития винодельни заключается в стремлении к прозрачности и минеральному балансу. В этом Брюно Лоранзон проявляет особую избирательность при выборе древесины для бочек. Его профессиональный путь, включая должность международного директора по продажам в известной бондарной компании в Меркюре, способствовал накоплению ценного опыта. Брюно лично отбирает материал для бочек непосредственно в лесу, а затем изготавливает их самостоятельно, отдавая предпочтение бочкам с нежным обжигом. Это позволяет ему деликатно и гармонично сочетать ноты дуба с вином.
Это кюве представляет собой третью линейку вина от знаменитого поместья Калон Сегур. В прошлом это вино носило название Ла Шапель де Салон, затем было известно как Le Saint-Estephe de Calon Segur, и начиная с урожая 2019 года, оно приобрело новое имя - Le C de Calon Segur. Буква C в названии символизирует не только третью букву алфавита, но и слово Coeur - сердце, отражая страсть маркиза де Сегюра к своему владению. Также C является отсылкой к самому Калону, подчеркивая его историческую связь с винодельней.
Franc de pied представляет собой уникальное вино, созданное из дикорастущих лоз гролло, которые произрастают на маленьком песчаном участке у притока Луары. Гролло когда-то был распространённым сортом этого района, но его виноградники были уничтожены во время филлоксерного кризиса. Тем не менее, именно благодаря песчаной почве, которая оказалась непригодной для жизни филлоксеры, сорт смог выжить. Матье Бодри обнаружил забытый участок площадью 0,2 га с виноградными лозами, которым уже более 60 лет. Несмотря на свою трагическую историю, гролло был исключён из списка допустимых сортов для аппелласьона, что привело к тому, что, несмотря на его высокое качество, вино классифицируется как Vin de France.
Franc 6 выделяется на фоне бордоских вин как эксклюзивное творение, полностью состоящее из каберне фран. Название этого напитка — результат словесной игры: Franc отражает сорт винограда, а 6 — сис по-французски, символизирует неординарное мышление. Вместе они формируют имя Francis, что ассоциируется со свободой. Создатели утверждают, что после пары бокалов в компании друзей каждый может почувствовать себя немного как Франсис — свободным или даже диким. Вино получило классификацию Vin de France, так как аппелласьон Фронсак не признаёт вина, сделанные исключительно из каберне фран.
В 1995 году Жозеф Энрио, владелец фамильного дома Henriot в Шампани и опытный винодел, аналитик и стратег, приобрёл дом Bouchard Pere et Fils, спасая его от банкротства. Талантливый человек талантлив во всём, и Жозеф Энрио также увлекался литературой. В 1982 году он написал роман Champagne Charlie, рассказывающий о жизни его прадеда в США во время Гражданской войны между Севером и Югом. Роман стал успешным не только во Франции, и в 1989 году был экранизирован. Главную роль в фильме исполнил Хью Грант.
Аппелласьон Cornas, что в переводе с кельтского означает выжженная земля, занимает песчано-гранитные склоны правого берега Роны. В XIX веке вина Cornas ценились выше, чем престижные Chateauneuf-du-Pape, но удар филлоксеры серьёзно подорвал их положение, и до сих пор идёт процесс восстановления, благодаря стараниям таких энтузиастов, как Франк Бальтазар. Его преданность земле и наследию предков проявляется в том, что он обрабатывает свои владения с помощью лошади. Приверженность традициям видна во всём: от ферментации винограда целиком с косточками до использования диких дрожжей, от ручного пижажа до выдержки в старинных 600-литровых дубовых бочках. Вина Франка не подвергаются осветлению или фильтрации и содержат минимум SO2, что делает их воплощением терруара — они насыщенные, элегантные и полные выразительности.
Chateau Nenin, воплощение архитектурной красоты, был возведён в девятнадцатом столетии и гордо стоит среди прекрасного парка. В 1997 году это поместье перешло во владение семьи Делон, и под управлением Жан-Юбера Делона оно начало занимать ведущие позиции среди винодельческих предприятий Помроля. Хотя в Помроле не существует формальной классификации вин, местные напитки иногда ласково именуют бордоским бургундским за их уникальный характер.
Шато Ля Лагюн занимает позицию самого южного винодельческого поместья среди всех классифицированных крю классе в регионе Медок. Происхождение его названия окутано тайной. Существует предположение, что название произошло от слова lagune по-французски, означающего лагуна, однако доподлинно не известно, была ли здесь когда-то лагуна.
Винтаж 2016 года занимает особое место в анналах поместья. Винификацию этого урожая осуществил Франсуа-Ксавье Бори вместе со своей командой — бывшими владельцами шато. После этого, в 2017 году, когда семья Каз стала новым владельцем, вино было выдержано и разлито в бутылки под их началом. Этикетка на бутылке отражает эту смену владельцев, сочетая элементы старого дизайна с новым. Винодельческие семьи Бори и Каз связывают давние дружеские узы, благодаря чему Франсуа-Ксавье уверен в сохранении традиционного качества и уникальности вин. В свою очередь, семья Каз стремится к прогрессу и обещает улучшение качества, что подтверждается значительными инвестициями. Земли в Пойяке, где расположены виноградники О-Батайе площадью 22 гектара, являются одними из самых ценных в Бордо, стоимостью около двух миллионов евро за гектар на момент их приобретения.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие