Линейка вин 120 создана в честь 120 бойцов-патриотов за независимость Чили, которые, согласно легенде, в 1814 году прятались в подвалах поместья Санта Рита после поражения в битве. Вина в полной мере выражают характер и потенциал местного терруара.
120 Reserva Especial Sauvignon Blanc – белое сухое вино, которое производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в Центральной долине Чили. Сбор урожая проводится вручную в марте-апреле. Ягоды подвергаются измельчению с последующим осаждением при температуре 10 °С. Ферментация проходит при контролируемой температуре 13-15 °С в течение 25 дней. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
Белое – комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе. Расположены на западных склонах горы Сент-Джон, самой высокой точки гор Майакамас, в сердце плоскогорья Резерфорд-Бенч, славящегося производством исключительных вин из традиционных французских сортов. Почвы аллювиальные, со значительным содержанием богатых вулканических отложений. Площадь виноградников – около 20 га. Хозяйство практикует органическое виноградарство, что подтверждено соответствующим сертификатом.
Белое – комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе. Расположены на западных склонах горы Сент-Джон, самой высокой точки гор Майакамас, в сердце плоскогорья Резерфорд-Бенч, славящегося производством исключительных вин из традиционных французских сортов. Почвы аллювиальные, со значительным содержанием богатых вулканических отложений. Площадь виноградников – около 20 га. Хозяйство практикует органическое виноградарство, что подтверждено соответствующим сертификатом.
Экспозиция: юг. Почвы: известняковые, суглинистые и песчано-глинистые. Средний возраст лоз: 35 лет. Благодаря своей уникальности, виноградники Сент-Эмилиона в декабре 1999 года внесены, как природно-культурный памятник, в списки международного достояния ЮНЕСКО. Расположены на 45 параллели, которая находится на одинаковом расстоянии от Северного полюса и от Экватора. Здесь гораздо ниже риск заморозков, что способствует хорошему созреванию винограда. Выдержка: проводится в течение 18-22 месяцев в дубовых бочках.
To-Kalon, River Parcel, Ballestra располагаются в долине Напа, в одной из самых лучших ее зон – Оуквилле, где создаются прекрасные условия для выращивания каберне совиньона. Почвы очень разнообразные: в основном аллювиальные и хорошо дренированные. В Оуквилле достаточно прохладно, что позволяет ягодам дольше и медленнее вызревать, накапливая тем самым яркие ароматические характеристики. Выдержка: проводится в течение 18 месяцев в новых барриках из французского дуба.
Виноградники: 19 га. Глубокие подпочвы, прекрасно аккумулирующие влагу, красный девонский сланец. Этот виноградник дает фруктовые, полнотелые вина, раскрывающиеся уже в молодости и имеющие высокий потенциал к выдержке. Выдержка: непродолжительная в больших дубовых емкостях.
Вино Лефкадия Красное 2018 года производится на хозяйстве «Лефкадия», расположенном в Крымском районе Краснодарского края. Здесь созданы идеальные условия для выращивания винограда: илисто-песчаные красные почвы с большим содержанием железестых соединений и органического мела, южный склон холма с видом на реку Кубань, умеренный климат с достаточным количеством солнечных дней. Виноград для этого вина собирается вручную в оптимальную фазу зрелости и проходит строгий отбор. Ферментация происходит в нейтральных ёмкостях при контролируемых температурах. Затем вино выдерживается в течение 12-16 месяцев в бочках из французского дуба, где приобретает свой уникальный характер.
Это вино изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на крошечном участке виноградника "Шампо" класса Премье Крю в апелласьоне Жевре-Шамбертен. Старые виноградные лозы ограниченной урожайности со средним возрастом в 55 лет произрастают на глинисто-известковых почвах. С 2003 года работы на винограднике ведутся с использованием только органических методов. Традиционная винификация и выдержка в течение 16-18 месяцев проходят в новых дубовых бочках. Перед бутилированием вино не фильтруется.
Произведено из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на участке в 2,5 гектара, где самые молодые лозы имеют возраст в 50 лет, а самые старые - более 100 лет. После традиционной ферментации вино выдерживается в дубовых бочках 16-18 месяцев, часть из которых - новые. Ежегодный объем производства всего 4500-5100 бутылок, что делает его настоящим уникальным продуктом. Это вино для длительного хранения, его не рекомендуется открывать сразу, иногда этому кюве требуется десятилетие, чтобы полностью раскрыться. Винтаж 2019 года наиболее полно продемонстрирует свой потенциал в период с 2021 по 2051 год.
Вино Marques de Grinon, Petit Verdot создано из винограда сорта Пти Вердо, собранного вручную на виноградниках Dominio de Valdepusa в Толедо. Местные почвы образованы поверхностным слоем глины толщиной от 30 до 50 см, который опирается на фрагментированный известняковый грунт глубиной 2 или более метров, сформировавшийся в меловой период. Это основной тип почвы с превосходной структурой, пористостью и дренажем, который веками считался в Бургундии и других престижных винодельческих районах идеальным для производства великолепных вин. Здесь преобладает континентальный климат с заметными контрастами дневных и ночных температур, жарким, сухим летом и холодной зимой. Средняя годовая температура составляет 17 °с, понижаясь до 5 °с зимой и повышаясь до 26 °с летом. В год выпадает около 450 мм осадков. Виноградники расположены на высоте 490 метров над уровнем моря.
Это красное сухое вино производится из винограда сорта Сира, выращенного на виноградниках хозяйства Domaine Alain Graillot в апелласьоне Кроз-Эрмитаж. Сбор урожая проводится вручную, а затем плоды подвергаются холодной мацерации в течение 2-5 дней с последующей ферментацией целыми гроздьями в цементных чанах на протяжении 15-21 дня. Вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба, что придает ему неповторимый вкус и аромат. Винтаж 2018 года был бутилирован в марте 2020 года, что гарантирует высокое качество и свежесть напитка.
Виноградники расположены к югу от Бона (Beaune), рядом с Поммаром (Pommard). Почвы: мергелевые и известковые с мелкой галькой. Плотность посадки: 10000 лоз на гектар. Выдержка: проводится в бочках из французского дуба (на 20% новых) в течение 14-18 месяцев.
Виноградники: 130 га расположены на холмах высотой 200-250 м над уровнем моря. Экспозиция: юго-западная; почвы: глинисто-известняковые. Выдержка: в течение 12 месяцев в барриках и 2 месяца в бутылках.
Премьер Крю Ле Будо – гордость домена Жана Гриво. Из 6, 30 га им здесь принадлежит всего 0,85 га. Ле Будо расположено на уровне 250-290 м в самой северной части апелласьона и граничит с виноградниками коммуны Вон-Романе. Почвы каменистые со значительным вкраплением бурого известняка и небольшой примесью глины. Выдержка: в дубовых бочках в течение 18-20 месяцев.
Общая площадь виноградников хозяйства – около 10 гектаров. Почвы – белый глинистый известняк, покрытый тонким плодородным слоем (всего 20 см). Средний возраст лоз – 30 лет. Выдержка: около 7 лет в бочках из славонского дуба.
Виноградники расположены на крутых склонах правого берега реки Роны в окрестностях коммуны Вьенн. Почвы твердых пород, преимущественно гранитные. Традиционная мацерация и ферментация в нейтральных емкостях при температурном контроле.
Виноградники расположены на крутых склонах правого берега реки Роны в окрестностях коммуны Вьенн. Почвы твердых пород, преимущественно гранитные. Традиционная мацерация и ферментация в нейтральных емкостях при температурном контроле.
Виноградники расположены на высоте 250-300 м. Экспозиция: юг-юго-запад. Площадь: 14 га. Почвы: илисто-песчаные с небольшим содержанием глины, слоями песчаника и известнякового мергеля. Лозы были высажены в период с 1966 по 2008 г. г. Система формирования лозы: кордоне сперонато. Выдержка: в течение 36 месяцев в больших ботти из славонского дуба и 12 месяцев в бутылках.
Пантеллерия – это остров героического виноделия. Виноград высаживается на террасах в специально вырытых лунках на вулканических почвах и практически стелется по земле. Чтобы собрать виноград на Пантеллерии, рабочий затрачивает в два-три раза больше сил. Для Бен Рие виноград собирают со старых лоз, в том числе и со 100-летних. Выдержка: около 7 месяцев на осадке в стальных емкостях и 12 месяцев в бутылке.
Виноградники расположены на холмах в коммуне Барбареско, в солнечной долине реки Рио Сордо. Экспозиция восточная. Виноградник высажен в 1997 году. Выдержка: в течение 20 месяцев в бочках из славонского дуба.
Виноградники расположены в самом сердце коммуны Роверето на освещенных солнцем холмах, неофициально провозглашенных Гран Крю Гави. Почвы здесь вулканические, богатые железом и известняком. Возраст лоз около 60 лет, что естественным образом способствует низкой урожайности. Экспозиция: южная. Выдержка: в течение нескольких месяцев в стальных емкостях.
История Carlo Pellegrino (Карло Пеллегрино) восходит к 1880 году, когда Паоло Пеллегрино осуществил давнюю мечту, рожденную из страстной любви к винам Сицилии, и основал первую винодельню хозяйства. Первой женщиной, взявшей бразды правления винодельней, была Джозефина Деспань, жена Карло Пеллегрино. Переняв свои знания о виноделии от отца, французского энотехника, Оскара Пьера Деспань, она приехала на Сицилию и вместе с супругом сумела поднять качество вин Pellegrino на новый уровень, что впоследствии привело к признанию хозяйства одной из самых значимых семейных виноделен Сицилии. Сегодня шестое поколение семьи продолжает воплощать в жизнь мечту, зародившуюся еще в 1880 году – раскрыть необъятный потенциал, которым обладает плодородная земля острова, в великолепных терруарных винах. Основатель винодельни, Паоло Пеллегрини говорил: Мы должны представлять великое будущее винодельческой Сицилии, верить в него, заботиться о щедрой земле, чтобы воплотить в жизнь эту мечту.
Виноградники расположены в Eden Vally, возраст самых старых лоз достигает 103 года Выдержка: в течение 6 месяцев, пять из которых на осадке в стальной емкости.
Виноградники имеют самую высокую категорию – +А-. В почвах преобладает аспидный сланец. Винтажные портвейны проводят в бочках всего 2 года, после чего бутилируются и отправляются на долгую выдержку в погреба.
Виноградники имеют самую высокую категорию – +А-. В почвах преобладает аспидный сланец. Винтажные портвейны проводят в бочках всего 2 года, после чего бутилируются и отправляются на долгую выдержку в погреба.
Виноградники имеют самую высокую категорию – +А-. В почвах преобладает аспидный сланец. Винтажные портвейны проводят в бочках всего 2 года, после чего бутилируются и отправляются на долгую выдержку в погреба.
Виноградники имеют самую высокую категорию – +А-. В почвах преобладает аспидный сланец. Винтажные портвейны проводят в бочках всего 2 года, после чего бутилируются и отправляются на долгую выдержку в погреба.
Кинта да Кавадинья (Quinta da Cavadinha) – один из лучших виноградников долины Пиньяо, которая, в свою очередь, является лучшим регионом по производству Порто. Кинта была приобретена компанией в 1980 году. Вся кинта имеет самую высокую классификацию виноградников – А. Сбор винограда в Кавадиньи достаточно поздний и, как правило, это последний сбор урожая во владениях семьи Симингтонов. Причиной этому является более высокое расположение виноградника и, соответственно, более позднее созревание ягод. Увеличенный период созревания концентрирует аромат ягод и содержание в них сахара. Выдержка: в течение 2 лет в бочке, бутилируется без фильтрации и выдерживается еще несколько лет в погребах Vila Nova de Gaia. Вызревает, как правило, раньше, чем винтажные портвейны.
Виноградники имеют самую высокую категорию – +А-. В почвах преобладает аспидный сланец. Портвейн выдерживается 20 лет в дубовых бочках в погребах городка Вила Нова де Гайя.
Виноградники имеют самую высокую категорию – +А-. В почвах преобладает аспидный сланец. Выдержка: в течение 4 лет в бочках и несколько лет в бутылках в погребах в Vila Nova de Gaia.
Виноградники имеют самую высокую категорию – А. В почвах преобладает аспидный сланец. Вино выдерживается в небольших дубовых бочках около 3 лет. Готово для употребления сразу после розлива в бутылки, но в то же время может выдерживаться в бутылке продолжительный срок.
"Quinta de Roriz" Vintage Port создается из отборного винограда сортов Турига Насьналь и Сузао, который произрастает на старых лозах. Сбор урожая проводится вручную, а винификация сусла проходит со строгим контролем температуры. Кинта де Рориш - одно из старейших поместий региона, где выращивают виноград на каменистых крутых склонах.
Виноградники: 2 особых крю Порт Артур и Винья душ Карденьюш на крутых склонах кинты душ Мальведуш общей площадью 1,8 га. Лозы высажены на террасах в один ряд, так что лозы освещены со всех сторон. Почвы каменистые. Сорт преимущественно турига насьонал. Выдержка: в течение 2-х лет в дубовых бочках.
Урожай собирается с собственных виноградников хозяйства, которыми владеют непосредственно члены семьи. Такая модель уникальна для Дору, так как ни в одном другом крупном хозяйстве владельцы или партнеры не располагают собственными виноградниками. Выдержка: в стальных емкостях в течение нескольких месяцев.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие