Вкус и аромат
Вино блестящего соломенного цвета раскрывается освежающими нотками белых фруктов, мяты, семян фенхеля. Яркая хрустящая кислотность и свежие цитрусовые и минеральные ноты во вкусе. Продолжительное послевкусие с оттенками свежей выпечки.
С чем сочетать?
Рекомендуется подавать к блюдам из белой рыбы и белого мяса, фуа гра, паштетам из птицы, сырам.
Это интересно!
Виноградники расположены в Eden Vally, возраст самых старых лоз достигает 103 года Выдержка: в течение 6 месяцев, пять из которых на осадке в стальной емкости.
Ручной сбор винограда, мягкое прессование с дальнейшей ферментацией в стальных емкостях при контролируемых температурах. Выдержка на осадке в течение 5 месяцев, фильтрация и розлив.
Серия картинки (Picture Series) – это базовый уровень вин от Ту Хэндз, но с тех же виноградников и по тем же техникам, что сделаны и их премиальные вина. Целью вин этой серии является максимальный фокус на фруктовости и чувственном удовольствии. Автором фотографий, сделанных на полароид, является Дон Брайс. Фотография как отражение характера вина. Этикетка вызывает улыбку и напоминает, что вино не только должно быть доступно, но и приносить удовольствие и радость.
