Красное вино Torus — мощное и насыщенное, изготовленное из винограда сортов Таннат, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Это вино, выпускаемое с 2000 года, представляет собой новый стиль Мадирана, подчёркивающий значение Танната. Урожай собирается вручную с отборных 20-летних лоз с виноградников Château Montus и Bouscassé в апелласьоне Мадиран. Сусло подвергается холодной мацерации, а затем ферментируется в стальных резервуарах при контролируемой температуре 24–26 °C. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 12 месяцев на дрожжевом осадке в дубовых бочках. Высокая кислотность вина придаёт ему значительную энергию и потенциал для длительного хранения.
Ручной сбор урожая переходит в традиционную ферментацию в цементных резервуарах. Выдержка на осадке проводится в 50-литровых французских дубовых бочках на протяжении 6-12 месяцев.
Производится из сорта винограда Танна, который выращивается на юго-западе Франции, в регионе Мадиран. Танна - это танинный и ароматный сорт, который дает вина с большим потенциалом выдержки. Виноградники расположены на высоте 50-150 метров над уровнем моря, на разных типах почв: гравийных, известняково-глинистых, галечных. Климат здесь континентальный с океаническим влиянием, что обеспечивает хорошую зрелость и свежесть ягод.
Traversa, Tannat — красное сухое вино из винограда сорта Таннат, который выращивается в Монтевидео, на юге Уругвая, в 15 км от моря. Урожай собирают по достижении ягодами оптимальной спелости. Короткая мацерация перед ферментацией проводится при контролируемой температуре 4 °C. Таким образом наилучшим образом извлекается интенсивный цвет и фруктовый аромат. После этого в сусло добавляются выбранные дрожжи. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре от 25 до 28 °С. Благодаря мягким, элегантным танинам, вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, особенно с жирными кусками, ветчиной, сыром Пармезан и тушеным мясом, которое имеет домашний вкус.
Отдельный виноградник площадью около 1,5 га. Экспозиция южная и юго-восточная. Почвы глинистые, покрытые галькой. Высота над уровнем моря – 260 метров. Умеренный климат с выраженным влиянием океана, мягкой влажной зимой и весной, жарким и засушливым летом и осенью.
Экспериментальная линейка вин от «Усадьба Дивноморское» представляет собой исследование новых возможностей терруара. Этот проект способствует развитию виноградарства в России. Это уникальный опыт и предложение на рынке для искушённых потребителей. Ограниченное количество бутылок с тщательно отобранных и ограниченных участков хозяйства предназначено для истинных знатоков.
В юго-западной части Франции, на склонах предгорий Пиренеев, уютно расположились виноградники Сен-Мон. Здесь, в этом историческом крае, винодельческие традиции уходят корнями в далёкое прошлое, о чём свидетельствуют уникальные местные сорта винограда. Для создания вина используют местные сорта Таннат и Пиненк, к которым добавляют Каберне Совиньон.
Площадь виноградников 58 га. Многообразие почв: гравий, известняк-глина, галька позволяет винограду танна полностью проявить себя. Зима и весна – мягкие и дождливые, а лето и осень – жаркие и солнечные, благодаря океаническому климату и тому факту, что поместье расположено так близко к Пиренеям. Эти климатические условия, наряду с разнообразием терруаров, рождают вина с большим характером. Выдержка: 80% вина выдерживается в емкостях из нержавеющей стали, а оставшиеся 20% в дубовых бочках в течение 12 месяцев.
Древние гравиево-глинистые почвы на крутых склонах. Плотность посадки – 4545 лоз/га. Урожайность -45 гл/га. Подвязка – простой гюйо. Умеренный климат с океаническим влиянием, мягкими зимами и жарким, ветреным летом. Ограничение урожайности бережными методами: умеренное использование удобрений, высаживание травы в междурядьях. В конце зимы земли вспахивают. В начале мая проводят обрезку. В июне проводят удаление листьев с восточной стороны.
Это поместье площадью 58 гектаров производит около 10 вин. Многообразие почв: гравий, известняк-глина, галька позволяет винограду танна полностью проявить себя. Зима и весна – мягкие и дождливые, а лето и осень – жаркие и солнечные, благодаря океаническому климату и тому факту, что поместье расположено так близко к Пиренеям. Эти климатические условия, наряду с разнообразием терруаров, рождают вина с выраженным характером. Выдержка: в течение 6 месяцев в стальных емкостях.
У вина глубокий рубиново-красный цвет с пурпурными отражениями. Вино привлекает многогранным ароматом, сотканным из нот черники, вишни, ежевики, пряностей, минералов и кедра.
Покупайте вино Таннат в Москве от 673 ₽ до 4 540 ₽ в магазинах Winemore
Выбрать винотеку
м. Октябрьское Поле
м. Прокшино
м. Динамо
м. Улица Скобелевская
м. Курская
м. Академическая
м. Ольховая
г. Одинцово
Щербинка
м. Сколково
п. Бутово
г. Руза
г. Можайск
п. Часцы, г.о. Одинцовский
п. Тучково, г.о. Рузский
г. Подольск
р.п. Дрожжино
г. Краснознаменск
д. Нестерово
г. Кубинка
п. Дорохово
п. Гидроузел
п. Строитель
п. Старый Городок, г.о. Одинцовский
Узнать о поступлении товара
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие