"Laurus" — линейка вин, созданная покорить сердце даже самого искушенного ценителя французских вин. В переводе с латинского "laurier" — "лавр", символ совершенства среди римлян. Каждое вино этой серии изготовлено из отборного винограда, собранного с определенного участка.
Виноградники расположены на террасах и более пологих склонах высотой до 150 м над уровнем моря в окрестностях Каркассона, недалеко от границы с Испанией. Почвы глинисто-известняковые. Средний возраст лоз: 25 лет. Плотность посадки: 4 000 лоз/га. Выдержка: непродолжительная в нейтральных емкостях.
Domaine du Colombier, Crozes Hermitage Rouge AOC — насыщенное и одновременно обволакивающее красное сухое вино, демонстрирующее яркие акценты специй на фоне концентрированных фруктовых тонов. Для его производства используется виноград сорта Сира, собранный с виноградных лоз возрастом более 30 лет. Виноградники Коломбье расположены к востоку и югу от Эрмитажа, где ледниковый и речной аллювий составляют верхний слой почвы. На верхних террасах виноградников также есть лесс и известняк, как и в восточной части Эрмитажа. Значительная часть молодых виноградников расположена к югу от Эрмитажа на Ле Шасси, аллювиальной равнине, созданной Роной и некогда проливной рекой Изер. Здесь преобладает умеренный климат с большим количеством солнечного света, чем в большинстве других частей Роны.
После долгого дня работы я насладился бокалом розового вина и был поражен его нежной сладостью, которая словно погружает в атмосферу релаксации и умиротворения.
Производится из винограда сортов Гренаш, Сира и Мурведр, выращенного на винограднике Жигондас, который принадлежит семейной компании M.Chapoutier. Название коммуны и апелласьона происходит от латинского “jocunditas” (радость) - так римляне называли разбитый ими здесь лагерь для отдыха воинов. Виноградники расположены на высоте от 100 до 430 метров над уровнем моря и имеют разнообразные почвы: глинистые, песчаные, гравийные и аллювиальные. Виноград собирается вручную в оптимальной степени зрелости и тщательно отбирается. Виноград прессуется и винифицируется в бетонных резервуарах, где происходит алкогольное и молочнокислое брожение. Выдержка вина также происходит в бетонном резервуаре более 8 месяцев.
Grain de Gris – серое вино из купажа трех сортов винограда – Гренаш, Кариньян и Сенсо выращенного на песчаных почвах, которые придают винограду менее насыщенную окраску. Для изготовления вина используется сок первого пробега, полученный самотеком без прессования плодов. Для придания вину красивого розового цвета, сусло выдерживается на кожице краткий период времени. Очень простое, освежающее, мягкое и легкое вино Грэн де Гри превосходно сочетается с сырами, морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса, фруктовыми салатами и многими другими продуктами.
Винодельня Listel является собственностью компании Vranken Pommery.
Листель владеет 1400 га земли в дельте реки Роны, в районе Камарг. Название Листель означает песчаный остров и происходит от средневекового французского Isle de Stel. Виноградники хозяйства посажены на песке, нанесенном течением реки Роны в дельте Средиземного моря. Средний возраст лоз на некоторых участках составляет 100 лет.
Производится из сортов винограда Сира, Гренаш, Мурведр и Кариньян, выращенных на виноградниках в аппелласьоне Террас дю Ларзак, который является одним из самых высоких и холодных в Лангедоке. Почва виноградников состоит из красного глинистого сланца, который придает вину минеральность и сложность. Урожай собирается вручную в конце сентября - начале октября, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Винификация ведется в отдельных цистернах для каждого сорта, при контролируемой температуре и с длительной мацерацией. Затем вино смешивается и выдерживается в дубовых бочках в течение 18 месяцев, прежде чем быть разлитым по бутылкам.
Я был приятно удивлен свежестью и яркостью этого розового вина. Его легкая кислинка деликатно сбалансировала ягодные ноты, создавая ощущение живости на языке.
Irresistible Rose — округлое, потрясающее вино с ароматным букетом и шелковистым вкусом, созданное из купажа шести сортов винограда, которые произрастают на виноградниках со сланцево-песчаными почвами. Сбор урожая осуществляется вручную в небольшие ящики. Ягоды подвергаются тщательной сортировке, гребнеотделению и прессованию. После короткой мацерации с дебурбажем, сусло проходит ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре.
Domaine Milan, "S&X" — сочное, свежее красное сухое вино, созданное из винограда сорта Гренаш Нуар под руководством энолога Sebastien Xavier, инициалы которого стали названием кюве. Виноградные лозы, средний возраст которых 30 лет, произрастают на почвах, состоящих из голубого мергеля и известняка. Виноград собирают вручную в конце сезона, практически переспевшим. Мацерация без гребнеотделения длится 8 дней, после ферментации вино выдерживается в дубовых бочках и бутилируется без оклейки и фильтрации. Во время винификации добавляется минимальное количество сульфитов.
Виноград для производства вин линейки Chevalier d'Anthelmee собирается с участков на склонах холмов, обрамляющих долину Пюжо. Почвы глинисто-известняковые, с высоким содержанием характерного для юга Долины Роны речного булыжника. Выдержка: непродолжительное время в стальных емкостях.
Производится на винограднике Л'Эскерда, который является уникальным по своему расположению и почве. Он находится на холмистых равнинах и склонах, на высоте 350 метров над уровнем моря. Почва состоит из гранита, который обеспечивает хороший дренаж и минеральность. Виноград сортов Сира, Гренаш и Кариньян собирается вручную с 10 по 30 сентября. Ферментация проходит в стальных емкостях в течение 4 недель при температуре до 32 °C. Затем вино выдерживается в бетонных чанах, которые сохраняют естественный вкус и аромат винограда.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие