Вкус и аромат
Экстра сухой вермут светло-соломенного цвета, который создан из белого пьемонтского вина, ароматных трав и экзотических специй. Напиток поражает своим приятным, гармоничным вкусом с пряно-травяными оттенками и пикантной горчинкой в послевкусии. Аромат вермута завораживает доминирующими нотами пряностей и трав.
С чем сочетать?
Прекрасный аперитив, который можно употреблять со льдом и лимонной цедрой, чтобы подчеркнуть свежесть и легкость напитка. Вермут также отлично подходит для приготовления коктейлей, например с “Мартини”, чтобы добавить им изысканности и элегантности.
Это интересно!
Производится компанией Antica Distilleria Quaglia, которая базируется в коммуне Кастельнуово-Дон-Боско (провинция Асти, Пьемонт). Компания была основана в 1906 году Джузеппе Куалья, который купил местный завод и модернизировал его, пробурил скважины для водоснабжения и установил паровой котел. С тех пор компания передается из поколения в поколение, сохраняя семейную традицию и секреты дистилляции. Сегодня заводом управляет молодой Карло, правнук Джузеппе, который с энтузиазмом посвящает себя работе, привнося новые идеи и энергию, обогащая ассортимент продуктов оригинальными специалитетами, используя лучшее сырье натурального происхождения. Таким образом, компания имеет возможность полностью удовлетворить потребности клиентов, предлагая продукты, которые воплощают в себе самое высокое качество.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, блюдами из морепродуктов (например, моллюсками, приготовленными на пару).