Вкус и аромат
Напиток имеет приятный золотистый цвет с легкими рубиновыми отблесками. Аромат вермута завораживает своей сложностью и гармонией: в нем чувствуются ноты полыни, мускатного ореха, корицы, апельсина и других специй. Вкус вермута насыщенный и сбалансированный, с характерной горчинкой и сладостью, которые дополняют друг друга.
С чем сочетать?
Универсальный аперитив, который можно употреблять как в чистом виде, так и в сочетании с различными напитками. Он прекрасно подходит для приготовления коктейлей, таких как мартини, негрони, американо и других. Вермут также хорошо гармонирует с соками, тоником, газированной водой или льдом. Можно подавать как перед едой, так и во время еды, сопровождая его сырами, оливками, фруктами, сухариками или закусками.
Это интересно!
Создается по традиционной рецептуре итальянских виноделов. Напиток производится из высококачественного столового виноматериала, который обогащается этиловым спиртом и сахаром. Особенностью вермута является его ароматизатор, который состоит из натуральных экстрактов трав и специй. Среди них — полынь, ромашка, мята, лаванда, анис, имбирь, гвоздика и многие другие.
Ароматизатор добавляется к вину в определенных пропорциях и выдерживается в дубовых бочках в течение нескольких месяцев. Таким образом, вермут приобретает свой уникальный вкус и аромат, которые отличают его от других аперитивов.
