Вермут Vermouth de Forcalquier 0.75 л

Chateau Violet-Lamothe — это белое вино, изготовленное из винограда сортов Семильон, Совиньон Блан и Мюскадель, которые выращиваются в апелласьоне Сотерн, известном своими высококачественными сладкими винами. В этом регионе произрастают виноградники, дающие одни из самых престижных и долговечных десертных вин в мире. Средний возраст виноградных лоз составляет 60 лет.

Вино великолепно сочетается с паштетами, мягкими сырами, трюфелем и десертами.

Zilliken, Saarburger Riesling Kabinett — это высококачественное белое вино с нежным ароматом и сочным вкусом. Хотя на этикетке вина указана категория Kabinett, оно является сладким, о чём свидетельствует остаточный сахар в количестве 50,5 г/л. Рислинг для производства вина собирается с виноградника Saarburger, имеющего классификацию Grosse Lage, которая сравнима с Grand Cru и известна своим исключительным терруаром. Виноградник расположен на крутых склонах над Саарбургом, наклон склона колеблется от 30 до 60 градусов. Saarburger имеет южную экспозицию и почву из красного сланца, которые делают вина более «стальными» и резкими. Урожайность этого виноградника очень низкая. Отметка VDP Grosse Lage указывает на то, что вино относится к лучшим немецким винам — четвёртый уровень классификационной пирамиды Союза производителей элитных вин Германии VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter).

Весь производственный цикл от сбора винограда до розлива в бутылки вино прошло в замке Chateau de Montifaud. В состав этого восхитительного напитка входит 3/4 неферментированного виноградного сусла и 1/4 коньячного спирта (в данном случае, выдержанного не менее года). После купажирования смесь помещается в дубовые баррики для выдержки, которая длится 10 лет.