Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Вино привлекательного золотистого цвета. Мягкий, шелковистый и обволакивающий вкус вина отличается приятной сладостью фруктовых оттенков, изюма, кураги и меда, сменяющимися в долгом послевкусии намеками коньяка и сладких специй. В щедром аромате вина доминируют оттенки меда, цукатов, джема из айвы и белых цветов.
С чем сочетать?
Вино идеально в качестве дижестива, а также в паре с голубыми сырами, фруктовыми десертами и шоколадом.
Это интересно!
Moisans, Pineau des Charentes — сладкое белое вино с мягким, сладковатым вкусом и выразительным ароматом. Виноград для производства крепленого вина выращивается в регионе Коньяк. В процессе производства напитка создается купаж коньячных дистиллятов и слегка ферментированного виноградного сусла. После выдержки в течение не менее 18 месяцев, из которых 12 месяцев — в дубовых бочках, вино приобретает насыщенный золотистый цвет, шелковистую текстуру и приятные пряные оттенки. Вино разливается при крепости 17%.
