Вкус и аромат
Вино лососево-розового цвета с карминными отсветами. Вино обладает гармоничным, свежим вкусом с нотами земляники и сливы, черной смородины и ежевики, приятной кислинкой в насыщенном послевкусии. Яркий фруктовый аромат вина раскрывается сочными тонами клубники, малины и смородины.
С чем сочетать?
Вино подается к к рыбе, мясу, твердым сырам, легким салатам и многим другим блюдам.
Это интересно!
1/4 d'heure Gascon Rose – сухое гасконское розовое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Фран и Мерло, взятого в равных пропорциях. В его вкусе и аромате доминируют оттенки спелых красных ягод, уравновешенные мягкими сливочными нюансами. Это вино, обладающее приятным лососево-розовым цветом, станет украшением любой трапезы. 1/4 д'ор Гаскон Розе очень универсально, оно хорошо сочетается со многими блюдами, особенно – с рыбой, мясом, твердыми сырами, легкими салатами. Название вина 1/4 d'heure Gascon переводится с французского как гасконская четверть часа, ведь у гасконцев в крови обычай – стабильно опаздывать на 15 минут.
Les Hauts de Montrouge – производитель вина, расположенный в коммуне Ногаро, в гасконском регионе Ба-Арманьяк. Компания работает с 1963 года. Она располагает обширными подземными тоннелями для выстаивания вин. В арсенале компании – 550 дубовых бочек большого объема, в которых вина приобретают характерный для Гаскони вкус и аромат. Ле О де Монруж объединяет три винодельческих производства, носящих имена мушкетеров – Атос, Портос и Арамис. Для желающих посетить традиционные винодельни Гаскони компания организовывает туры по Тропе Ангелов. В ходе тура демонстрируются лучшие местные вина и арманьяки, отличающиеся узнаваемыми ванильно-черносливовыми тонами. Компания Les Hauts de Montrouge выращивает лозу на возвышенностях Ногаро. Виноградники занимают 1 тыс. гектаров песчано-известняковых почв, 57% из них являются защищенными законодательством апелласьонами. На них выращиваются традиционные для этой местности сорта лозы, в том числе Коломбар, Совиньон, Шардоне и Гро Мансенг.