Вкус и аромат
Цвет красного рубина с фиолетовыми переливами. Интенсивный аромат с оттенками тёмных слив, древесины, красных ягод и шоколада. Вкус с нюансами ванили, гвоздики, корицы и дуба, длительное послевкусие.
С чем сочетать?
Отлично сочетается с мясом, приготовленным на углях, запеченной домашней птицей и ассортиментом сыров.
Это интересно!
Вначале осуществляется заготовка урожая. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре, после чего напиток подвергается выдержке в дубовых бочках.
Treasury Wine Estates, корни которой уходят к доктору Генри Линдеману, эмигранту из Британии, обосновавшемуся в Сиднее, начало свою историю с посадки первого виноградника в 1842 году. Позже была создана компания “Lindemans”, ставшая частью Treasury Wine Estates. В портфель этой международной корпорации входят такие знаменитые марки, как Penfolds, Wolf Blass, Rosemount и другие. Обладая 11000 гектарами виноградников в престижных винодельческих регионах, включая Долину Мальборо и Тоскану, компания производит вина “19 Crimes” в Виктории, Австралия, отражая историю колонизации страны. Название “19 Crimes” символизирует 19 преступлений, влекших за собой ссылку в Австралию, а каждая этикетка рассказывает уникальную историю осужденных, “оживая” и делясь своими рассказами.
