Вкус и аромат
Цвет ярко-жёлто-золотистый. В аромате присутствуют оттенки спелых жёлтых яблок, груш, персиков, дуба и специй. Вкус округлый, отлично сбалансированный, с гладкой текстурой, цитрусово-фруктовыми нотами и освежающей кислинкой в длительном послевкусии.
С чем сочетать?
Рекомендуется подавать как аперитив, а также с морепродуктами и овощными салатами.
Это интересно!
Выдержка: минимум два года в дубовых бочках и четыре месяца в бутылках после розлива. Процесс винификации включает сбор урожая при оптимальной спелости ягод, тщательную сортировку и ферментацию при контролируемой температуре 20–22 °C. Базовое вино смешивают с мистелем, изготовленным из свежего виноградного сусла и винного спирта из тех же сортов винограда, что и базовое вино.
