Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Это вино — настоящее воплощение чувственности и красоты. Его светло-розовый цвет с лососевыми отблесками напоминает о морской нимфе Алие, которая вдохновила виноделов на создание этого шедевра. Аромат пронизан нотами спелых фруктов и весенних цветов, а вкус — мягкий, сбалансированный и освежающий. Вино обладает гладкой текстурой и пикантной кислинкой в послевкусии, которая придает ему изысканный характер.
С чем сочетать?
Идеальный компаньон для легких и изысканных блюд. Прекрасно дополнит белое мясо, салаты, сыры и азиатскую кухню. Подойдет для аперитива или романтического ужина на террасе.
Это интересно!
Результат семисотлетнего опыта и инноваций семьи Фрескобальди, одной из самых известных и уважаемых виноделов Тосканы. Для производства этого вина используется виноград сорта Сира с добавлением небольшого процента сорта Верментино, выращенный на лучших участках имения Тенута Аммирато. Ягоды собираются вручную в конце августа — начале сентября и подвергаются ферментации в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается 4 месяца в стальных резервуарах и 1 месяц в бутылках в погребах винодельни. Таким образом, вино сохраняет свою свежесть, фруктовость и элегантность, которые делают его уникальным и неповторимым.
