Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Это вино насыщенное и мощное. Его пурпурный цвет притягивает взгляд, а выразительный аромат завораживает чувства. В нем чувствуются черные фрукты и шоколад, а также нюансы специй и табака.
С чем сочетать?
Напиток создан для того, чтобы сопровождать изысканные блюда из мяса и овощей. Он прекрасно сочетается с олениной, телятиной, овощами гриль и грибным ризотто. Подчеркивает вкус и аромат этих продуктов, не затмевая их.
Это интересно!
Результат уникального купажа сортов Санджовезе и Каберне Совиньон, выращенных на южно-австралийских холмах. После сбора урожая ягоды подвергаются тщательному прессованию и ферментации при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в дубовых барриках разного возраста в течение 24 месяцев. Таким образом, вино приобретает свой неповторимый характер и сложность.
