Вкус и аромат
Вино удивляет своим ярким соломенным оттенком с золотистыми искрами, которые играют на свету. Во вкусе чувствуется сухость, минеральность и освежающая кислинка, а в послевкусии остаются миндальные тона. Аромат легкий и приятный, с акцентами на цитрусовых фруктах и минералах.
Это интересно!
"Alteno" — линейка вин категорий IGT, DOC, DOCG из винограда, выращенного в различных регионах Италии. Вина предназначены для повседневного употребления, широкий спектр линейки позволит подобрать напиток к любому блюду. "Альтено" Соаве — белое сухое вино из винограда сорта Гарганега, выращенного в винодельческом районе Соаве, расположенном в регионе Венето юго-восточнее Вероны. Терруар Соаве характеризуется пологим ландшафтом и вулканическими почвами, богатыми микроэлементами, которые привносят в вино характерные минеральные ноты. После сбора урожая, достигшего оптимальной степени зрелости, виноград подвергается прессованию. Сусло ферментируется в чанах из нержавеющей стали при температуре до 18 в течение 1-2 недель. По окончании ферментации вино подвергается очистке, фильтрации и охлаждению. После холодной стабилизации и дополнительной очистки следует микрофильтрация и розлив в бутылки.
