Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
У вина красивый рубиново-красный цвет. В букете раскрываются деликатные нотки спелых красных ягод, особенно малины, вишни, сухих пряных трав и специй. Среднетелое, элегантное во вкусе, с освежающей кислотностью, шелковистыми танинами и оттенками ягодного джема в послевкусии.
С чем сочетать?
Можно порекомендовать к грибному жюльену, жареной утке, мясу кролика и сырам средней выдержки.
Это интересно!
Виноградники расположены в Крымском районе к юго-западу от города Крымск. Почвы преимущественно мергелевые. Молодые лозы. Выдержка: непродолжительная в нейтральных емкостях.
Ручной сбор, ферментация в нейтральных емкостях при контролируемых температурах.
История побережья Черного моря хранит в себе множество названий, восходящих к древнегреческой эпохе. Амфитрион – имя царя древних Микен, которое в наши дни стало символом гостеприимства и радушия, поэтому это вино особенно приятно разделить с близкими и друзьями.
