Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Вино светло-соломенного цвета с золотистыми искрами. Первая атака вкуса вина — свежая, с яркой цитрусовой кислотностью и цветочными нотами. Вторая волна вкуса отмечена деликатными минеральными и сладковатыми фруктовыми оттенками. Послевкусие долгое, приятное, с утонченной кислинкой. Освежающий, приятный букет украшают нюансы цитрусовых, белых цветов и выразительное минеральное кружево.
С чем сочетать?
Вино идеально сочетается с лососем, тунцом, сладкими десертами, птицей, мягкими сырами, овощными блюдами.
Это интересно!
Изысканное белое полусухое вино "Fleischer" Riesling создано в традиционном освежающем стиле вин Эльзаса. Для изготовления этого вина используется виноград сорта Рислинг, выращенный в самой северной части Франции, у подножия гор Вогезы. Урожай собирают на пике зрелости. Спиртовое брожение длится 7-10 дней при контроле температуры. Перед розливом вино осветляют и фильтруют.