Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Желтый блестящий цвет. Богатый нос с ощутимой интенсивностью и глубиной. Вино сдержанное, гармоничное и элегантное. Зрелые фрукты, в частности персики и абрикосы, белые цветы и минерально-йодистые тона доминируют в носу этого вина.
С чем сочетать?
Плотный и округлый вкус с идеально интегрированной кислотностью. Отличная интенсивность, многогранное вино, богатое и элегантное с хорошим потенциалом.
Это интересно!
Блюда из морепродуктов, белой рыбы, белого мяса. Выдержанные сыры.
Вино из сорта Альбариньо, собранного со специально отобранных участков. Средний возраст лоз 25 лет, почвы в большей степени гранитные с наличием глинистых отложений. Большая часть виноградников ориентирована на запад, в сторону Атлантического океана. Объем производства – 75000 бут.
Выдержка на осадке 6 мес.
