Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Вино светло-соломенного цвета. Вкус вина мягкий, гармоничный, сбалансированный, с приятной сладостью и легким свежим послевкусием. Аромат вина яркий, фруктовый, с нотами сухофруктов и персика.
С чем сочетать?
Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими закусками, салатами, фруктами и десертами.
Это интересно!
"Барон д'Ариньяк" Белое полусладкое — изысканное вино, изготовленное из винограда сортов Уни Блан и Айрен, выращенного на юго-западе Франции. Песчаная почва виноградников быстро нагревается и пропускает воду. Виноград хорошо вызревает, наполняется соком и ароматом. Урожай собирают слегка перезрелым и подвергают быстрому прессованию, а потом ферментации при низкой температуре (14-16 °C) в течение недели. Для придания более яркого аромата и естественной сладости, к вину добавляют концентрированный виноградный сок.