Вино Bodegas Nekeas 25 Vendimias Garnacha Blanca 0.75 л

Вино имеет бледно-золотистый оттенок. Вкус вина насыщенный, свежий, объемный, сложный, с легким намеком на лайм, оттенками белых фруктов, живой кислотностью и стойким, линейным, минеральным послевкусием. У вина свежий аромат, сотканный оттенками цитрусовых фруктов, средиземноморских трав, белых цветов, нектарина, белой груши и минералов.

Вино рекомендуется подавать с легкими мясными блюдами, морепродуктами, супами, рисом, рыбным рагу, овощами, а также в качестве аперитива.

"25 Vendimias" Garnacha Blanca — свежее белое сухое вино из винограда сорта Гаранча бланка, произрастающего в регионе Наварра. Лозы высажены на высоте 500 метров над уровнем моря, на склонах с юго-западной и северо-восточной экспозицией, сухой, глинистой и алевритовой почвами с вкраплениями песчаника. 25 лет назад несколько пионеров поверили в традиции виноделия долины Некеас и боролись за их возрождение, основав винодельню Bodegas Nekeas.

Вино "25 Vendimias" производится из отборного винограда с лучших виноградников поместья, всегда выпускается ограниченным тиражом в 5555 бутылок в честь тех первопроходцев, которые поверили и взяли на себя обязательство возродить винодельческие традиции долины. Задачей винодела было перенести в бутылку невероятные ощущения, которые он испытывал каждое утро, когда гулял среди лоз, решая, пора ли собирать урожай: свежесть, запах гор, цветов и вкус фруктов. И, прежде всего, ощущение наслаждения уникальным моментом, уникальным виноградом. Винификация включала алкогольное брожение при температуре не выше 25 °С, мацерацию в течение 15 дней, 7 из которых был отведено под холодную мацерацию, и яблочно-молочное брожение.