Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Элегантное вино Brunel de la Gardine Condrieu AOC 0.75 л обладает соломенно-желтым цветом с зеленовато-золотистыми отражениями. Вкус вина чистый и мягкий, с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии. Аромат вина сложный и гармоничный, раскрывается оттенками персика, нектарина, лимона, лайма, трав, белых цветов и минералов.
С чем сочетать?
Идеально подходит как аперитив и прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, птицы и белого мяса. Оно также сопровождает зрелые и козьи сыры, тосты с кукурузным салатом, яичницу с трюфелями и летние равиоли.
Это интересно!
Chateau de la Gardine, "Brunel de la Gardine" Condrieu AOC - это элегантное белое сухое вино, произведенное из винограда сорта Вионье, произрастающего на виноградниках хозяйства в аппелласьоне Кондрие. Сбор урожая проводится вручную, после мягкого прессования сусла подвергается ферментации в стальных емкостях со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали. Шато де ля Гардин - это одно из крупнейших частных поместий в Шатонеф-дю-Пап.
Виноградники Шато - старинные, некоторые лозы были высажены еще в 1925 году. Особенность стиля Chateau de la Gardine - это элегантные вина, способные к длительной выдержке. Превосходное расположение виноградников и умелый подход к технологическим процессам позволили этому хозяйству стать одним из лучших на территории Шатонеф дю Пап, занимая высокие позиции в мировых рейтингах. Потенциал этого вина составляет 10 лет.
