Вкус и аромат
Интенсивный рубиновый цвет с яркими гранатовыми переливами очаровывает с первого взгляда. Нежный, свежий вкус раскрывается многогранными оттенками спелых лесных ягод и чёрного перца. Великолепная кислотность и продолжительное, насыщенное послевкусие оставляют неизгладимое впечатление. Ароматы красных фруктов, малины и ежевики гармонично сочетаются с нотами пряностей и душистых трав.
С чем сочетать?
Вино рекомендуется подавать к пасте в соусе болоньезе, пицце с прошутто и разнообразным мясным закускам.
Это интересно!
Каннонау — самый известный красный сорт винограда в Сардинии, который выращивается на острове со времён Римской империи. Он способен приспосабливаться к разным климатическим условиям и производить вина с разнообразными характеристиками, зависящими от типа почвы. Этот виноград имеет тонкую чёрно-фиолетовую кожицу, которая придаёт винам красивый цвет.