Вино Castellino Bianco 1 л Bag-in-box

Amatore Bianco, Verona IGT – легкое, свежее белое полусухое вино, созданное из винограда сортов Гарганега, Совиньон Блан и других белых сортов. Винификация сусла проводится в стальных емкостях со строгим температурным контролем. Вино очень гастрономично и хорошо сочетается со многими блюдами, прекрасно в качестве аперитива. Не рекомендуется для длительного хранения. Компания Cielo e Terra была основана в 1908 году, ее название происходит от слова земля (terra) и фамилии основателей – семьи Cielo. В 1930 году благодаря Пьетро Чело компания начинает расширять и совершенствовать производство, в 1962 году создаются новые виноградники, и увеличивается выпуск продукции. Сегодня винодельню возглавляют представители четвертого поколения, братья Лука и Пьерпаоло Чело.

Виноградники укоренились на аллювиальных и суглинисто-песчаных почвах. Винификация проходит в течение короткого периода в стальных резервуарах, а ферментация осуществляется в нейтральных контейнерах.

Виноградники занимают территорию, где преобладают аллювиальные и песчано-глинистые почвы. Созревание вина происходит в течение короткого периода в резервуарах из нержавеющей стали, а ферментация осуществляется в нейтральных емкостях.

Вино светло-золотистого цвета. Нежный аромат вина соблазняет гармоничным переплетением фруктовых и цветочных нот. Особый шарм букету добавляют растительные нюансы.

Уборка урожая. Отбор и сортировка. Бережное прессование. Алкогольная ферментация при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Созревание в ёмкостях из нержавеющей стали и в бутылках на протяжении трёх месяцев.

Вино светло-соломенного цвета с легкими золотистыми бликами. Вино обладает гармоничным ароматом с оттенками персика, лимона, минералов и белых цветов.

Сбор плодов. Сортировка и отбор. Бережное прессование. Алкогольная ферментация при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Созревание в ёмкостях из нержавеющей стали и в бутылках на протяжении трёх месяцев.