Вкус и аромат
Светло-соломенного цвета. Во вкусе доминируют тона косточковых и цитрусовых фруктов, а лёгкая минеральность обеспечивает хорошую питкость. Сухое послевкусие быстро проходит. Свежий аромат, в котором сочетаются цитрусовые и травянистые нюансы. Тонкая минеральность создаёт прекрасное обрамление всей композиции.
Это интересно!
Серия Amore представляет классические итальянские вина, лёгкие, питкие и освежающие. Особенность бренда — философские и романтические изречения на этикетках, подчёркивающие аутентичность напитков. Для вина Soave выбрано выражение: «Мы смертны только до первого поцелуя и второго бокала вина». Amore Soave DOC — это свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Гарганега и Треббьяно, выращиваемого в провинции Соаве. Здесь преобладают известняковые и базальтовые почвы. Эти особенности почвы, экспозиции виноградников и мягкий климат делают холмистую зону Соаве идеальной для выращивания винограда. После сбора урожая, осуществляемого при оптимальной спелости ягод, виноград проходит традиционную винификацию при контролируемой температуре. Знак DOC указывает на соответствие вина строгим требованиям к терруару, сорту винограда и технологическому процессу.
