Вкус и аромат
Имеет светлый золотисто-соломенный оттенок. У него лёгкий, гармоничный, мягкий вкус с приятной фруктовой кислинкой, которая прекрасно балансирует сладость. Послевкусие нежное и свежее. Тонкий аромат вина наполнен нотами спелых косточковых фруктов, мёда и весенних цветов.
С чем сочетать?
Гармонично сочетается с рыбными блюдами, закусками, морепродуктами, а также с фруктовыми десертами и выпечкой.
Это интересно!
‘Rocca Rotta’ Bianco Amabile от Caviro — это полусладкое белое вино с гладким вкусом и нежным ароматом, созданное из сортов Треббьяно и Катарратто. Виноград достигает пика зрелости перед сбором и проходит контролируемую ферментацию, которая останавливается для сохранения сладости. После фильтрации вино готово к разливу.
Caviro зарекомендовало себя как эталон качества и инноваций с 1966 года. Объединив усилия множества производителей, компания стала одним из ключевых игроков на итальянском винном рынке, включая более 41 винодельню и 20,000 производителей. Строгий контроль на всех этапах производства гарантирует высокое качество продукции. С широким ассортиментом вин, Caviro доминирует в сегменте повседневных вин, с годовым производством около 500 млн литров, из которых значительная часть экспортируется.