Вкус и аромат
Ароматное, тонкое и сбалансированное вино с легким золотистым цветом и зелеными отблесками. В носу раскрываются ноты липы, манго, персика и цитрусовых. Во вкусе вино очень привлекательное, благодаря своей свежести и фруктовым тонам.
С чем сочетать?
Прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктов, белого мяса, сыров и фруктов. Также может быть отличным аперитивом или дополнением к легким закускам.
Это интересно!
Производится из одноименного сорта винограда, который выращивается в разных регионах Франции. Дом Doudet Naudin был основан в 1849 году и является одним из старейших и престижных производителей вин в Бургундии.
Винодельня использует традиционные методы винификации, совершенствуя их с помощью современных технологий. Виноград для вина Chardonnay собирается вручную и тщательно отбирается. Сок отжимается при помощи пневматической прессовки и бродит при контролируемой температуре в нержавеющих емкостях. 15% конечной смеси выдерживается в дубовых бочках, дополненных древесными щепками. Это придает вину сложность, глубину и изысканность.
Вино Chardonnay Doudet-Naudin отражает характер и качество своего сорта, а также опыт и мастерство своих создателей.
