Вино Chronicle Cape Blend 2018 г. 0.75 л

Вино Chronicle Cape Blend 2018 г. 0.75 л
Артикул: 6424

Кроникл Кейп Бленд

Вино Chronicle Cape Blend 2018 г. 0.75 л
Объем:
Винтаж: ?
Страна:
Регион:
Производитель:
Апелласьон:
Категория:
Крепость:
Цвет:
Сахар:
2 316
Есть в наличии
Забрать сегодня в винотеке
Хотите заказать больше, чем есть в удобной для вас винотеке? Сделайте предзаказ — мы доставим в винотеку (1–2 дня)
Характеристики
Наличие в магазинах
Дополнительная информация

Наличие в винотеках:

м. Ольховая
Нет в наличии
м. Коммунарка
Нет в наличии
м. Прокшино
Нет в наличии
м. Академическая
Нет в наличии
м. Октябрьское Поле
1 шт
Покупайте без минимальной стоимости товара. Только то, что захотите!

Подача

16–18 °C

Дегустационные заметки

Вино обладает полным, элегантным, хорошо сбалансированным вкусом с сочным фруктовым ядром, мягкой текстурой, гладкими, полированными танинами и яркой кислотностью, которая формирует длительное, свежее послевкусие с тонкими нюансами дуба, корицы и мускатного ореха.

Сочетаемость

Вино отлично подойдет для стейка, отбивных или мясного рагу.

Интересные факты

Вино имеет темный пурпурно-вишневый цвет. Насыщенный аромат вина раскрывается сочными оттенками черной смородины, спелой клубники и красной вишни, дополненными пикантными нюансами аниса, тимьяна, кедра и томатных листьев.

Виноград для изготовления вина Remhoogte, Chronicle Cape Blend поступает со всех 17 виноградников компании, обладающими 8 различными типами почв. Каждый блок привносит уникальные черты в общую композицию. Смесь красных сортов в купаже вина предназначена для того, чтобы служить летописью или исторической хроникой хозяйства Remhoogte. Длительный период созревания винограда обеспечивает концентрацию и хороший потенциал к выдержке. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 26 лет. Различные сорта винограда винифицируются раздельно. Виноград тщательно сортируется и ферментируется целыми гроздями на природных дрожжах. Сира подвергается карбонической мацерации. В течение года каждая партия выдерживается в дубовых бочках (30% новых), после чего составляется конечная смесь и возвращается обратно в бочки для дозревания еще на год. Перед розливом вино не подвергается оклейке и фильтрации. Вино создано на базе южноафриканского хозяйства Remhoogte, совладельцем которого является Роллан.

Хозяйству принадлежат великолепные виноградники, занимающие 30 гектаров, на которых выращиваются красные сорта винограда – Мерло, Каберне Совиньон и Пинотаж. Урожай, ограниченный до 5 тонн с гектара, собирают исключительно вручную в степени оптимальной зрелости и с превосходным уровнем кислотности. Имя энолога Мишеля Роллана в специальном представлении не нуждается, оно известно любому ценителю хороших вин. Владелец восхитительных виноградников не только у себя на родине во Франции, но и в Испании, Аргинтине и Южной Африке, Роллан много времени проводит в разъездах по миру, за что и получил титул летающий винодел. Его имя уже давно стало синонимом аристократичных, изысканных вин высокого качества, которые смело можно причислить к элите мирового виноделия.

Вкусовые свойства

1/5
Сладость
5/5
Плотность
Мы не продаем и не доставляем алкоголь в ночное время
Не продаём и не доставляем алкоголь несовершеннолетним
Не осуществляем дистанционную продажу (все сделки купли-продажи проводятся исключительно в винотеках)

Самовывоз из винотек Москвы

Покупайте в Winemore Вино Chronicle Cape Blend 2018 г. 0.75 л по цене 2 316 ₽ с оплатой наличными или банковской картой. Забронируйте интересующий товар!

Регион / винодельческая зона: Вестерн Кейп / Western Cape
Производитель: Remhoogte

Лицензии на розничную продажу алкогольной продукции

  • № 77РПА0012765 от 10 января 2022 г. до 27 декабря 2024 г.
  • № 77РПА0012708 от 15 декабря 2021 г. до 14 декабря 2026 г.
  • № 77РПА0015057 от 6 ноября 2020 г. до 5 ноября 2023 г.
  • № 77РПА0015006 от 2 сентября 2020 г. до 1 сентября 2025 г.
  • № 77РПА0014626 от 24 сентября 2019 г. до 23 сентября 2024 г.