Вкус и аромат
Белое сухое вино золотисто-соломенного цвета, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках в Центральной Долине Чили. Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот цитрусовых, минералов, белых цветов и трав. Интригует чистым, освежающим вкусом с цветочно-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в мягком послевкусии.
С чем сочетать?
Прекрасно подходит к морепродуктам, легким закускам и мягким сырам. Будет отличным дополнением к блюдам из белой рыбы, пасте со сливочным соусом, дарам моря на гриле или холодным рыбным блюдам.
Это интересно!
Производится компанией Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая является стопроцентным семейным предприятием и располагает 520 гектарами виноградников, оснащенных современными ирригационными системами и капельным поливом. Сбор урожая производится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой низкой температуре. Потенциал вина составляет 1-2 года.
Вино имеет обозначение DO (Denominacion de Origen), что означает, что оно соответствует высоким стандартам качества и происхождения. Вино получило ряд рейтингов и наград, в том числе золотую медаль на конкурсе Catad’Or Wine Awards в 2020 году.
Вино Curicano Sauvignon Blanc — это отличный выбор для тех, кто ценит качество, стиль и вкус.
