Вкус и аромат
Вино бледно-соломенного цвета с лимонными отблесками. Вкус вина гармоничный, освежающий, с нотами лайма и лемонграсса, живой кислотностью и нежным послевкусием. Тонкий аромат вина наполнен оттенками цитрусовой цедры, зелёного и жёлтого яблока, липового и яблоневого цвета.
С чем сочетать?
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к блюдам и закускам из морепродуктов, белой рыбы, мяса птицы и свежих сливочных сыров.
Это интересно!
Белое сухое вино Cuvee Speciale Verdier представляет линейку столовых вин от производителя Жозефа Вердье. Вино изготавливается из винограда сортов Шенен Блан и Уни Блан, выращенного в долине Луары. Сбор урожая происходит, когда виноград достигает оптимальной зрелости. Плоды отбираются и сортируются. Брожение происходит в ёмкостях из нержавеющей стали. Чтобы правильно оценить органолептические свойства вина, рекомендуется подавать его охлаждённым до 8–10 °C. Компания Jozeph Verdier существует с 1927 года и известна неизменным качеством своих вин. Более полувека компания работает как негоциант и является полноправным членом одной из влиятельных бордоских винных групп Taillant. В настоящее время предприятием руководит третье поколение семьи Вердье, а в собственности компании находится множество виноделен.
Их мощности позволяют производить до 22 тысяч бутылок вина в час. Профессиональная команда виноделов сохранила старинные рецепты изготовления и успешно применяет их для создания вин на территории 20 апелласьонов. Предприятие имеет сертификат ISO 9001. Вина компании Joseph Verdier, сертифицированной по ISO 9001, представлены на международном рынке более 20 лет, а с 2001 года они доступны в России и странах Азии.
