Вкус и аромат
Аромат наполнен обильными нотами чёрных фруктов, смягчёнными цветочными оттенками и дополненными нюансами минералов, почвы и ванили. Обладает насыщенным фиолетовым цветом и имеет сложный аромат, сочетающий ноты чёрных фруктов, цветов и минералов. Вкус сочный, чистый и насыщенный, с оттенками измельчённой вишни, копчёного чая и благородными танинами. Послевкусие душистое и стойкое.
С чем сочетать?
Отлично подходит для всех видов жирного мяса и дичи, таких как жаркое, тушёное мясо и различные виды сыра.
Это интересно!
Selección de Fincas Tempranillo — это сочное и стойкое красное вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, который выращивается на виноградниках в Вильяльба-дель-Дуэро, Бургос. Урожай собирают, когда контроль показывает хорошую степень созревания. Винификация проходит в стальных чанах с контролем температуры. Вино выдерживается 8–12 месяцев в 225-литровых бочках из французского дуба. Срок хранения этого вина составляет 3–5 лет.