Вкус и аромат
Имеет светло-соломенный цвет с зеленоватым блеском. Аромат раскрывается доминирующими тонами персика, груши и крыжовника. Отличается освежающей, сбалансированной кислотностью и элегантным вкусом, в котором фруктовые оттенки полностью повторяют ароматическую композицию. Оставляет длительное, яркое послевкусие с нюансами абрикоса и цитрусовых.
С чем сочетать?
Превосходно дополнит белое мясо и рыбу, придавая им особый вкус и гармонично сочетаясь со свежими овощными салатами и молодыми сырами, создавая приятное вкусовое сочетание и подчёркивая богатство каждого блюда.
Это интересно!
Виноградники находятся на правом берегу реки Дунай, вблизи деревни Крчедин в микрорайоне Бресквик, в апелласьоне Фрушка Гора, на высоте 100 метров над уровнем моря. Это место когда-то было частью древнего Паннонского моря, оставившего после себя уникальный почвенный профиль: верхние слои представлены аллювиальными отложениями с прослойками глины и известняка, а на глубине залегают известняковые породы и окаменелости морского дна. Для винификации используется современная технология выдержки в стальных чанах, где вино контактирует с тонким дрожжевым осадком в течение 6 месяцев, что позволяет максимально раскрыть потенциал терруара и сохранить чистоту вкуса, характерную для этого региона.
