Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Глубокий рубиновый цвет с фиолетовым блеском. В аромате раскрываются тона красных и черных ягод с нотками лакрицы, ванили и сладких специй. Сочное во вкусе с бархатистыми танинами и легким освежающим послевкусием.
С чем сочетать?
Отлично в паре с мясными закусками, хамоном, томатными пастами и твердыми сырами.
Это интересно!
Виноградники расположены на бедных песчаных почвах.
Выдержка: непродолжительное время в стальных емкостях.
Ферментация в стальных емкостях при контролируемой температуре.
