Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Итальянское белое полусухое вино Fantini Chardonnay отличается полнотелой, хорошо сбалансированной структурой и интенсивным, устойчивым ароматом. В букете ярко звучат ноты спелых тропических фруктов, гармонично дополненные деликатными оттенками соломы и белых цветов. Вкус этого шардоне из региона Абруццо мягкий и округлый, с приятной освежающей кислотностью и долгим, элегантным послевкусием, которое высоко ценят любители качественных вин.
С чем сочетать?
Это универсальное вино Фантини Шардоне создает превосходную гастрономическую пару с широким спектром блюд. Оно идеально дополняет вкус свежей речной и морской рыбы, морепродуктов, легких овощных закусок и пасты со сливочными или сырными соусами. Также напиток отлично раскрывается в сочетании с белым мясом, таким как курица или кролик, приготовленные на гриле. Для максимального раскрытия аромата рекомендуется подавать это вино охлажденным до температуры 10–12°C.
Это интересно!
Виноград для этого напитка выращивается в уникальном терруаре региона Абруццо, расположенном между горным хребтом Апеннины и побережьем Адриатического моря. Сбор урожая проводится вручную на виноградниках участка Ортона, что позволяет сохранить максимальную свежесть и ароматику ягод. Производитель Farnese Group строго контролирует каждый этап создания этого вина.