Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Вино золотисто-соломенного цвета. Вино привлекает мягким, чистым вкусом с энергичной текстурой и цитрусовыми акцентами в сухом послевкусии. В элегантном, свежем аромате вина изобилуют оттенки цветов и щебня, которые гармонично дополняются нюансами груши, цедры лимона и огурца.
С чем сочетать?
Вино отлично дополнит вкус блюд из рыбы, белого мяса и морепродуктов.
Это интересно!
Felton Road, Dry Riesling — белое сухое вино, в создании которого используется виноград сорта Рислинг, собранный с виноградников компании в Отаго. Виноградные лозы произрастают на илисто-глинистых почвах. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются ферментации с использованием диких дрожжей при контролируемой температуре в нейтральных чанах. Выдерживается вино полгода в стальных резервуарах.