Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Цвет золотисто-желтый с зеленоватыми бликами. Букет раскрывается тонами белых цветков с доминантой ромашки, желтого персика и апельсиновых цукатов. Приятное, освежающее и мягкое во вкусе вино, с деликатным минеральным послевкусием.
С чем сочетать?
Подавать в качестве аперитива, а также к блюдам из морепродуктов, приготовленных, в том числе, на гриле, ракообразным и блюдам из белого мяса.
Это интересно!
Виноградники: более 300 га расположены на холмах высотой 350-700 м над уровнем моря. Почвы: вулканического происхождения, известняк. Выдержка: в течение 4-х месяцев на тонком осадке с регулярным батонажем в емкостях из нержавеющей стали.
Ферментация в стальных емкостях при контролируемой температуре 16-18°C.
Основанная в 1986 году, компания Феуди ди Сан Грегорио – сегодня символ энологического возрождения южной Италии.
