Вкус и аромат
Вкус гладкий, округлый и сбалансированный, с фруктово-цитрусовым ядром и умеренной сладостью в завершении. Аромат гармоничный, освежающий и изысканный, с оттенками персика, яблока, цитрусовых, минералов и полевых цветов. Цвет соломенно-золотистый.
С чем сочетать?
Отлично подходит в качестве аперитива и хорошо сочетается с фуа-гра, экзотическими блюдами, блюдами китайской кухни и корсиканскими сырами.
Это интересно!
Вино Frey-Sohler Gewurztraminer Reserve, Alsace AOC производится из винограда сорта Гевюрцтраминер, выращенного на аллювиальных почвах с большим количеством песка. Возраст лоз составляет 20 лет. Это ароматное и полнотелое вино от команды Frey-Sohler обладает интенсивным букетом с нотами фруктов, цветов и специй. Идеально подходит для ближневосточных и азиатских блюд, а также хорошо сочетается с выдержанными и ароматными сырами, такими как Мюнстер, Бле д’Овернь или Рокфор. Специалисты советуют употреблять это вино в течение ближайших пяти лет после приобретения.
