Дегустационные заметки
Вино соблазняет свежим, мягким, элегантным, прекрасно сбалансированным вкусом с насыщенными фруктово-минеральными тонами и долгим, приятным послевкусием.
Сочетаемость
Вино можно употреблять в качестве аперитива, сочетать с легкими блюдами, закусками, белым мясом, свежими сырами и морепродуктами.
Интересные факты
Вино демонстрирует светло-желтый цвет. Освежающий аромат вина раскрывается оттенками спелой желтой сливы, сочного персика и зеленого яблока, украшенными деликатными пряными нюансами. Помимо винодельни на территории поместья находится отель WeinHotel Fritz Walter, ресторан которого рекомендован всемирно известными путеводителями Michelin, Gault & Millay и Varta Guide. Гостям предоставляется возможность принимать участие в многочисленных видах активного отдыха, в том числе пеших и велосипедных прогулках. А самое приятное – предлагаются дегустации и экскурсии по виноградникам.
Изысканное белое сухое вино Fritz Walter, Riesling производится из винограда сорта Рислинг, который созревает на виноградниках Пфальца, характеризующихся известковой почвой. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где подвергаются мягкому прессованию и ферментации в стальных емкостях. Непродолжительная выдержка также проводится в резервуарах из нержавеющей стали.
Вино обладает изысканным вкусом и свежим ароматом, раскрывая всю филигранность своих органолептических характеристик в паре с правильно подобранной едой: легкими блюдами, закусками, белым мясом, свежими сырами и морепродуктами.
Семейная винодельня Fritz Walter расположена в самом сердце Южного Пфальца – в городе Бад-Бергцаберн. Винодельня имеет богатую историю, которая насчитывает более 180 лет. Винодельческие традиции начали зарождаться здесь в далеком 1832 году. С 2008 года компанией руководят Кристина и Экхард Уолтер, которые являются пятым поколением виноделов. Виноградники занимают площадь около 50 га и простираются до границ Франции. Основополагающей целью компании является высокое качество производимых вин и максимальный контроль на всех этапах изготовления. Дань уважения к традициям и многолетний опыт позволяют создавать великолепные вина, которые уже успели полюбиться потребителям не только на родине, но и во всем мире.
