Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Вино обладает светло-золотистым цветом. У вина сложный, свежий, многогранный вкус с бодрящей, хорошо интегрированной кислотностью и преобладанием утонченных цветочных оттенков, к которым в послевкусии присоединяются соблазнительные нотки спелого яблока. В интенсивном аромате вина тона карамелизированной груши и дикой ванили гармонично переплетаются с деликатными сливочными намеками.
С чем сочетать?
Вино прекрасно гармонирует с телятиной под сливочным соусом, индейкой, салатами и пастой.
Это интересно!
Белое сухое вино Fritz Walter, Weisser Burgunder Trocken производится из одноименного сорта винограда, выращенного в немецком винодельческом регионе Пфальц. Сорт Вайссер Бургундер известен в других странах Европы под названием Пино Блан. Виноград созревает на богатых минералами почвах, благодаря чему будущее вино приобретает характерные для терруара минеральные черты и четкую структуру. Урожай собирают по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания белых вин винификации, проходящей при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали.
